İstixanada ən gəlirli becərmə. Bağınızdan özünüzü qidalandırmaq mümkündürmü: şəxsi təcrübə. Kənd təsərrüfatı sahəsində sahibkarlara dəstək üçün hansı dövlət proqramları var

Təbii tərəvəz və meyvələr, təzə otlar, çiçəklər və giləmeyvə mövsümündən asılı olmayaraq, mağazada və ya bazarda çoxdan mövcuddur. Onlar ora təkcə isti ölkələrdən deyil, həm də minlərlə hektar ərazini tutan iri müəssisələr və bağ sahələrində yerləşən şəxsi təsərrüfatlar olan yerli fermerlərdən də gəlirlər. Torpağı olan və ya icarəyə götürə bilən tamamilə hər kəs istixana biznesi təşkil edə bilər.

Kənd təsərrüfatına necə başlamaq lazımdır

Yerdə işləməyi, bitkilərə qulluq etməyi sevən və maliyyə zənginləşdirmək üçün evdə istixana biznesi qurmağa qərar verən hər kəs, təşkili üçün bir sıra nüansları nəzərə almalıdır. sahibkarlıq fəaliyyəti. İl boyu qazanc gətirə biləcək bir işə başlamazdan və açmazdan əvvəl "təhlükəsizlik yastığına" diqqət yetirməlisiniz:

• Qanunvericilik sahəsində fəaliyyət üçün hazırlamaq lazımdır: MMC və ya fərdi sahibkarı qeydiyyata almaq, bütün icazələri almaq, əmək haqqı və vergilər sxemini təhlil etmək.
• Ev istixana biznesi yetişdirilən məhsulun satılmalı olduğunu düşünür bütün il boyu, və bu, çox tez edilməlidir, çünki bütün məhsullar tez xarab olur. Bunun üçün rəqibləri, məhsula olan tələbatı və s. təhlil etmək lazımdır.
• Yaxşı reputasiyaya malik olan daimi alıcı bazası hazır olmalıdır, məhsulların satışının mümkünlüyü barədə əvvəlcədən məlumat əldə edin. Kiçik bir istixana təsərrüfatı yaratarkən ən yaxşı həll yolu mağazalar, restoranlar, uşaq bağçaları və s. ilə müvafiq müqavilələr bağlamaq olardı. Orta ölçülü ferma ən azı bir hipermarketlə əməkdaşlıq etməlidir, bu halda sertifikatlaşdırma və çatdırılma tələb olunsun.
• Avadanlıqlara, gübrə və toxumlara, eləcə də gələcəkdə sizi lazımsız itkilərdən və xərclərdən xilas edəcək müasir texnologiyalara qənaət etməməlisiniz.

İpucu: evdə istixana biznesi qurmaq, istixananı modernləşdirmək və yaxşılaşdırmaq üçün gələcək üçün maliyyə ayırın. Layihənin səmərəli inkişafı və uğurlu biznesə çevrilməsi üçün gələcəyə çalışmaq, buna uyğun sərmayə qoymaq lazımdır. Üstündən polietilenlə örtülmüş lazımsız pəncərə çərçivələrindən tikilmiş istixana yaxşı qazanc gətirə bilməyəcək.

Böyümək üçün ən yaxşısı nədir

Gəlirli bir istixana biznesi yarada biləcəyiniz ilk növbədə hansı məhsulu yetişdirməyə qərar verdiyinizdən asılıdır. Bitkini istilik, su və işıq balansı ilə təmin edə bilməməsi məhsulun keyfiyyətinin əsaslı şəkildə pisləşməsinə, bəzi hallarda isə tamamilə məhv olmasına səbəb olacaqdır.

Buna görə də, bitki növlərinin və növlərinin diqqətlə öyrənilməsini və seçilməsini laqeyd yanaşmayın. Seçimi asanlaşdırmaq üçün iki qrupu ayırmaq olar:

1. Sevimliləri böyüt əkinçilik- xiyar, pomidor, göyərti və çiçəklər (qabda və ya buket üçün).
2. Ekzotik - limon, çiyələk, yaban mersini və ya hətta qarpız və üzüm.

İkinci seçim daha çətindir, çünki məhdud bir ərazidə məhsul yetişdirmək üçün müəyyən bilik və bacarıqlar tələb olunur. Ancaq çiçəkləri seçərkən unutmaq olmaz ki, onlar torpağın keyfiyyətinə və temperatur şəraitinə çox şıltaqdırlar, buna görə də yaxşı güllər yetişdirmək çox çətindir.

Yaşıllıq məsələlərində hər şey daha sadədir, qayğısında daha az şıltaqdır, sürətlə böyüyür, lakin bu vəziyyətdə onu mümkün qədər tez həyata keçirə bilmək vacibdir.

Pomidorlara gəldikdə, bu, soyuq mövsümdə böyük enerji xərcləri tələb edən çox istilik sevən bir bitkidir və yayda rəqabət səviyyəsi əhəmiyyətli dərəcədə artır, əlavə olaraq, burada yetişdirilən məhsullar. açıq yer.

Artan plan

Həqiqətən yaratmaq üçün uğurlu biznes, yerli iqlimin xüsusiyyətlərini, daşınma, saxlama çətinliklərini və istehlakçı tələbatını nəzərə alaraq birləşdirilmiş sxemə üstünlük vermək tövsiyə olunur. Məsələn, böyüyən bir sxem belə görünə bilər:

• Bahar - böyüyən çiçəklər.
• Yazın ilk yarısı - pomidor.
• Yazın ikinci hissəsi xiyardır.
• Qış - fərqli növlər yaşıllıq.

Bu idealdır. Əlbəttə ki, əvvəlcə daimi axını təşkil etmək olduqca çətindir, buna görə də sxem bir məqsəd kimi qəbul edilə bilər, amma hələlik təcrübə və müştərilər qazanın.

İstixana işi: plan

İnvestisiya məbləği birbaşa olaraq bir sıra amillərdən asılıdır.

İstixana harada yerləşəcək?

• Ərazinizdə.
• İcarəyə verilmiş torpaqda.

Gələcəkdə genişlənmə nəzərdən keçirilirmi:

• öz torpaq sahəsini almaq;
• icarəyə verilmiş sahə.

Məhsulun satılacağı yer nə qədər uzaqdır.

Tələb və təklifin nisbəti.

İstixananın yerləşəcəyi saytda kommunikasiyalar aparılıbmı, onların dəyəri və istifadəyə məhdudiyyətlərin olub-olmaması.

İş mövsümi və ya il boyu fəaliyyət göstərir.

Bunun üçün kifayət qədər pul varmı:

• Torpağın və anbarın alınması.
• İstixananın tikintisi üçün tikinti və materialların satın alınması.
• Baxım xərcləri.
• Alətlərin satın alınması.
• Kommersiya fəaliyyətinin qeydiyyatı.

Nüanslar

Bundan əlavə, istixana biznes planında, aylıq ödənişlər bölməsində aşağıdakıları daxil etməlisiniz:

• Saytın icarəsi üçün ödəniş (lazım olduqda).
• İşçilərin maaşları (əgər varsa).
• Qiymət Təchizat və xidmətlər (istilik, elektrik enerjisi, su, toxum və gübrə).
• Vergilərin ödənilməsi.

İstixana biznes planı ən təsirli xərc hissəsini - enerjini nəzərə almalıdır. Buna görə də əsas vəzifə biznes planı tərtib edərkən - bu xərcləri minimuma endirməyin effektiv yollarını tapmaq. Bu kömək edəcək:

• Rusiyanın cənub hissəsində əkinçilik.
• Güclü istilik izolyasiya edən təbəqə ilə kapital istixanalarının tikintisi.
• Resursların daha sərfəli dəyəri ilə bağlı təchizatçılarla razılaşmalar və s.

İstixana işi (yuxarıda fəaliyyətin başlanğıcını verdik) onun imkanlarının aydın təhlilini əhatə edir. Gəlir kateqoriyasını formalaşdırmaq xərc hissəsinə nisbətən daha çətindir, çünki buna çoxlu sayda məqamlar - şəxsi həcmlərinizdən və məhsulun keyfiyyətindən tutmuş rəqiblərin performansına qədər təsir göstərir. Bu səbəbdən təsərrüfat təcrübəsi olmadan böyük həcmlərlə başlamaq tövsiyə edilmir, məhsulun keyfiyyəti birinci yerdə olmalıdır.

İstixana necə qurulacaq

Birinci yol. Ən çox sərfəli variant- bu, üstü polietilenlə örtülmüş metal, plastik və ya taxta bazadır. Bu dizayn etibarlı kimi təsvir edilə bilməz, istiliyi zəif saxlayır, buna görə də yalnız mövsümi istifadə üçün uyğundur, lakin məhsulu yaz soyuq havasından qorumaq üçün əsas problemin öhdəsindən gəlir. Bunun sayəsində erkən məhsul yığıb sərfəli qiymətə satmaq mümkündür. İstixananın çıxarıla bilən torpaq sahəsinə quraşdırılması planlaşdırılırsa, çərçivə hissələrini qaynaqla deyil, çıxarıla bilən hissələrlə birləşdirmək tövsiyə olunur ki, struktur istənilən vaxt sökülə bilsin və daşınsın. Polietilen də lazım olduqda filmi çıxarmağa və uzatmağa imkan verən xüsusi sıxaclarla bağlanmalıdır.

İkinci yol. İlboyu məhsul becərilməsini təşkil edərkən işıq, istilik, havalandırma və suvarma sistemləri ilə təchiz olunmuş kapital quruluşu tələb olunur. Quruluş, torpağın donma hündürlüyünə qədər bir girinti ilə bir zolaqlı təməl üzərində qurulmalıdır. Baza, şübhəsiz ki, korroziyaya qarşı emal edilmiş metaldan hazırlanmalıdır. Sığınacaq üçün ən yaxşı material iki təbəqəyə qoyulmuş polikarbonat və ya şüşədir. İstixananın qışda çoxlu qarlara tab gətirə bilməsi üçün damın formasını tək və ya gable etmək daha yaxşıdır. Şimal tərəfdə, bina küləkdən daha yaxşı qorunmaq üçün kərpic / şlak blok ilə düzəldilə bilər.

İstixananın istiləşməsi üçün yanacaq seçirik

Ən vacib və çətin anlardan biri, kənarda mövsümdən asılı olmayaraq bitkilər üçün rahat olan temperatur rejiminin süni saxlanmasıdır. Proses bir sıra səbəblərə görə mürəkkəbdir:

• İstixana içərisində heç bir halda həddindən artıq istiləşməyə və qurumağa icazə verilməməlidir.
• İstiliyin ötürülməsi prosesi aşağıdan yuxarıya doğru və yavaş-yavaş aparılmalıdır.
• Otağın bütün perimetri ətrafında istiliyin paylanması üçün bütün şəraiti təşkil etmək tələb olunur.

Bütün tələblərə cavab vermək üçün pərəstişkarları olan bir istilik generatoru və ya suyun istiləşməsi. İstilik yaratmaq üçün hansı yanacaq faydalıdır?

• Əvvəlcə ağla odun gəlir, əldə etmək asandır və onların dəyəri məqbuldur. Bununla belə, sürətli yanma (təxminən üç saat) səbəbindən böyük bir otağı bu şəkildə istiləşdirmək olduqca çətindir.
• Piroliz qatı yanacaq qazanları daha qənaətcil və istifadəsi rahatdır, onlar da yüksək effektivliyə və buleryanlara malikdir.
• Su isitmə. Bu, istiləşmənin ən bahalı yoludur, lakin demək olar ki, 90% performans, avtomatik yanacaq təchizatı və hissiz saxlamaqda yaxşıdır. Bütün bunlar istixana biznesinin aparılmasını bir neçə dəfə asanlaşdırmağa imkan verir. Bir dezavantaj olaraq qeyd etmək olar ki, sobalar yanacağın keyfiyyətinə görə son dərəcə seçicidirlər.

• Qaz istilik generatorları. Onlar yaxşı performansa malikdirlər, lakin quraşdırmaq çətindir. Birincisi, ucuz olmayan bir qaz şirkətindən bir layihə sifariş etməli və sonra bir neçə instansiyada koordinasiya etməlisiniz. Bundan əlavə, istixana qaz magistralının yaxınlığında yerləşməlidir.
• Elektrik. Bu üsul çox ucuz deyil, lakin tez bir zamanda quraşdırılır. Əsas istilik mənbəyi üçün elektrik enerjisindən istifadə etmək tövsiyə edilmir, yalnız əlavə olaraq.
• İndi məşhur olan tavana quraşdırılmış infraqırmızı qızdırıcılar, bitkilərin yuxarıya doğru uzanması səbəbindən tez-tez narazılığa səbəb olur.

İstixananın daxili quruluşu

Ən başlanğıcda, minimum xərclə istixana biznesini təşkil etmək lazımdırsa, daxili tənzimləmə zəruri hallarda rəflərin quraşdırılması, işıqlandırıcı lampaların asılması və istilik sisteminin quraşdırılması ilə məhdudlaşır. Bununla belə, biznes nə qədər uğurla inkişaf edərsə, bitkilərə qulluq sisteminin sadələşdirilməsi məsələsi bir o qədər aktualdır. Başqa sözlə, proses avtomatlaşdırılıb.

Funksiyaların əhəmiyyətli bir hissəsindən xilas olmaq kömək edir avtomatik sistemlər suvarma, işıqlandırma, istilik və otağın havalandırılması. İstixana içərisində xüsusi sensorların quraşdırılması səbəbindən əl rejimindən tamamilə imtina etmək imkanı verirlər. Lazımi anda sensorlar işə salınır və ötürücülərə (istilik, havalandırma, nasos) əmr ötürür, bundan sonra avadanlıq istənilən mikroiqlimi bərpa edir:

• Avtomatlaşdırma həmişə elektrik enerjisi hesabına işləmir. Məsələn, ustalar iki bareldən suvarma sistemi qururlar, bunlardan biri saxlama çəni, ikincisi qəbuledici tankdır. İçində müntəzəm su səviyyəsini təyin edən bir float xoruz quraşdırılmışdır. Daxili ümumi sistem günəş istilik prosesində top klapan açılır və suyu damlama sisteminə və ya çiləyicilərə ötürür.
• Havalandırma hidravlik avadanlığı hərəkətli pəncərə hissəsində yerləşən maye ilə iki konteynerdən ibarətdir. İstixana içərisindəki hava istiləşdikdə, konteyner mövqeyini dəyişir və bununla da pəncərəyə təsir edir və onu açır.

Belə evdə hazırlanan sistemlərin dezavantajı onların etibarsızlığıdır, buna görə də istixana biznesiniz inkişaf edərsə, elektrik sistemləri tələb olunacaq.

İdeal olaraq, müasir bir istixana obyekti demək olar ki, tamamilə kompüterləşdirilmiş bir kompleksdir, xüsusi avadanlıqdan istifadə edərək mikroiqlimi qorumaq üçün bir çox vəzifə var. Buna görə də, yalnız onun aparılması üçün texniki və maddi baza yaradıldıqdan sonra əhəmiyyətli gəlirlə istixana biznesini planlaşdırmaq olar.

İstixananın faydaları

Evdə istixana işinin gəlirli olub-olmaması sualına birmənalı cavab vermək mümkün deyil, çünki hər hansı bir işdə üstünlüklər və mənfi cəhətlər var.

Kənd təsərrüfatının faydaları:

• Onun əsas üstünlüyü yüksək gəlirlilikdir: məhsul yetişdirmək üçün bütün texnologiyalara əməl olunarsa, ildə bir istixanadan dörd məhsula qədər məhsul əldə etmək olar. Bütün prosesi öz bağçanızda təşkil edə bilərsiniz və qayğı və becərmə fərdi prosesləri (ventilyasiya, suvarma) mexanikləşdirərkən, bir ailənin iştirakı ilə müstəqil şəkildə həyata keçirilə bilər.
• Böyük məbləğdə sərmayə qoymadan istixana biznesinə sıfırdan başlamaq mümkündür. Metal, plastik və polietilen kimi ucuz və ümumi materialların istifadəsi ilkin investisiyanı minimuma endirməyə imkan verir, lakin bu, yalnız mövsümi məhsul becərilməsi üçün uyğundur. Bundan əlavə, istixananı özünüz yığa bilərsiniz. Və maksimum bir ay ərzində istənilən şəxs kiçik, lakin perspektivli kənd təsərrüfatı biznesinin sahibi ola bilər.
• Qidaya hər zaman tələbat var. Ən ekstremal vəziyyətdə, satılmamış məhsul konservləşdirilə, dondurulmuş və ya özünüz yeyilə bilər.
• Erkən məhsulun qiyməti həmişə yüksəkdir, xüsusən də əla keyfiyyətli giləmeyvə və otlar üçün.

Bütün bu üstünlüklər istixana biznesinin çox yaxşı rentabelliyə malik olduğunu göstərir.

Qüsurlar

İstənilən vəziyyətdə müsbət və mənfi tərəfləri var. İstixana biznesində də çatışmazlıqlar çoxdur. Uzun müddət əkinçiliklə məşğul olan insanlar bunun ağır iş olduğunu deyirlər. Həm də çatışmazlıqlara aşağıdakılar daxildir:

• Biznesin dəyişkənliyi və mövsümiliyi. Maliyyə zənginləşdirilməsi bir mövsümdə bir neçə dəfə dəyişə bilən gəlirdən asılıdır.
• Resurs dəyəri. İl boyu istixana əlavə istilik tələb edir və müvafiq olaraq çox miqdarda yanacaq.
• Bütün məhsullar tez xarab olur. Təqdimat və dadın sürətlə itirilməsi səbəbindən məhsulu uzağa aparmaq mümkün deyil, bu səbəbdən satış bazarı çox məhduddur.

Kənd təsərrüfatı biznesi açmağı və il boyu məhsuldan yaxşı gəlir əldə etməyi planlaşdırarkən diqqətlə hazırlaşmalısınız. Bununla belə, düzgün təşkilatla istixana biznesi yaxşı gəlirlə ömürlük biznesə çevrilə bilər.

Bütün il boyu istixanada necə böyümək olar? Məhsul alın bütün il yalnız tikinti zamanı mümkündür paytaxt qış istixanaları. Quruluşlar taxta və ya metal sinklənmiş çərçivədə tikilə bilər. biznes üçün bir təməl olmalıdır, onun qalınlığı bölgənin iqlim şəraitindən asılıdır.

Polietilenlə örtülmüş bir iş olaraq qışda bir istixana baha başa gələcək ən ucuz. Bununla belə, film örtüyünün bir sıra mənfi cəhətləri var: kövrəklik, zəif işıq ötürülməsi. Film hər mövsüm dəyişdirilməli olacaq ki, bu da strukturun gəlirliliyini əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq. Film istixanaları nəm sevən bitkilərin yetişdirilməsi üçün uygundur: xiyar, pomidor, bibər. Yaşıllar, çiyələklər və çiçəklər filmin yaratdığı yüksək rütubətə ehtiyac duymur.

Şirli istixanalar daha davamlıdır, lakin onların tikintisi daha baha başa gələcək. İstixanalar üçün yerli deyil, temperli sənaye şüşəsi lazımdır, hava şəraitinə daha davamlıdır. Şüşə istixanaların dezavantajı ultrabənövşəyi radiasiyanın həddindən artıq olmasıdır. İsti və günəşli günlərdə bitkilər yanmamaq üçün kölgə salmalı olacaqlar.

Mükəmməl seçim- akril və ya polikarbonat təbəqələri ilə örtülmüş istixana.

Onlar davamlıdır, kəsmək və əymək asandır, istənilən formanı alır.

Polikarbonat günəş işığını ötürür, hətta ən soyuq bölgələr üçün də uyğundur.

Sənaye becərilməsi üçün uyğundur tökmə strukturları.

Bu forma vahid işıqlandırma təmin edir və qarın damda qalmasına mane olur.

İstixananın şimal divarını taxta və ya şlak bloklarla düzərək qeyri-şəffaf etmək arzu edilir. Boş bir divar, istiliyə qənaət etməyə imkan verən günəş batareyasının təsirini yaradacaqdır.

Bina havalandırma sistemi ilə təchiz olunmalıdır, iqlim nəzarəti və avtomatik damcı suvarma. Giriş sahəsində ikiqat qapı və ya vestibül lazımdır, bu, qışda bitkiləri soyuqdan qoruyacaqdır.

Ən çox əsas sual il boyu istixanalar üçün - soyuq mövsümdə istilik. Pul qənaət etmək üçün ənənəvi istilik üsullarını bioyanacaqla birləşdirə bilərsiniz. İstilik üçün odun sobaları, yanğınlar, elektrik qazanları, infraqırmızı kabellərdən istifadə edə bilərsiniz. Çox vaxt fermerlər bir neçə üsulu birləşdirir.

Sənaye istixanaları ölçüləri ilə heyranedicidir. Ən ümumi sahəsi 500 kv. m-dən 1 ha. Güc üçün strukturun içərisində yük daşıyan sütunlar quraşdırılır. Təsərrüfat istixanası kiçik ola bilər. Tərəvəz və çiçəklər üçün 150-200 kvadrat metrlik strukturlar qurmağa dəyər. m, istixanalar 100-120 kv. m.

Mədəniyyətlərin seçilməsi

Mütəxəssislər yekdildir: istixanada çiçək yetişdirmək ən sərfəlidir. Yaşıllar ikinci, tərəvəzlər üçüncü yerdədir. Giləmeyvə bitkilərinə, xüsusən də çiyələklərə mərc etməyə qərar verənlərin yaxşı şansları var.

Becərilməsi üçün müəyyən bir məhsulun seçimi bir çox amillərdən asılıdır:

1. Regionda rəqabətin səviyyəsi.İşə başlamazdan əvvəl başqa hansı sahibkarların böyüdüyünü öyrənməlisiniz. Nəzərə almaq lazımdır ki, yayda və payızın əvvəlində istixana biznesinin gəlirliliyi torpaq bitkilərinin tədarükünün artması səbəbindən aşağı düşür.
2. İstehlakçı üstünlükləri. Yüksək tələbat olan şeyə mərc edin. Yeni başlayan fermerlər bazara çıxarmaq daha asan olan ən populyar məhsullar yetişdirməlidirlər.
3. ilkin investisiya səviyyəsi. Yaşıllıq üçün kiçik bir istixana qurmağın ən ucuz yolu. Çiçək yetişdirmək daha bahalıdır, onlar istilik, işıqlandırma və istixanaların ölçüsü baxımından tələbkardırlar.
4. iqlim. Bölgə nə qədər soyuq olarsa, istilik xərclərinin yüksək olması səbəbindən istixana təsərrüfatları daha az gəlir gətirir.

Populyar mədəniyyətlərin xüsusiyyətləri

Bütün il boyu istixana yetişdirmək nə sərfəlidir? Bir istixanada ən çox böyüyürlər, və ya. Bu barədə daha ətraflı dayanaq.

ƏHƏMİYYƏTLİ! Zəngin dadı və giləmeyvə düzgün forması, həmçinin sıxlığı və orta şirəliliyi ilə seçilən istixanalar üçün becərilən sortları seçmək lazımdır.

Əsas xərclər

Qış istixanası, bir iş olaraq, əhəmiyyətli bir ilkin investisiya tələb edir. Bunlara daxildir:

1. Torpaq almaq və ya icarəyə götürmək. Qiymət məsafədən asılıdır. Nəzərə almaq lazımdır ki, uzaqda yerləşən ferma nəqliyyat xərclərini artırır.
2. İstixananın tikintisi və avadanlıqları.Ən bahalı seçim, iqlim nəzarəti sistemi, damcı suvarma, avtomatik ventilyasiya, dumanlama və kölgələmə ilə tam avtomatlaşdırılmış binadır.
3. Əkin materialının satın alınması.Ən ucuz seçim toxum almaqdır. Çiçək yığmaq üçün yetişdirilən şitil və şlamlar daha bahalıdır. Gələcəkdə, istixanada, özünüz və satış üçün fidanların daimi becərilməsi üçün bir zona ayıra bilərsiniz.
4. Təsərrüfat və ya fərdi sahibkarın qeydiyyatı. Sahibkarların planlaşdırması üçün tələb olunur aktiv iş pərakəndə satış və muzdlu işçilərin cəlb edilməsi ilə. Öz sahəsində kiçik bir istixananın qeydiyyata alınmasına ehtiyac yoxdur, lakin bu, fermerin məhsullar üçün alıcı tapmaq imkanlarını məhdudlaşdırır.

Birdəfəlik xərclərdən əlavə, fermeri də gözləyir aylıq xərclər . Bunlara daxildir:

• istilik, işıqlandırma və santexnika xərcləri;
• gübrələrin alınması;
• gediş haqqı;
• əmək haqqı işçilər.

Mənfəətlilik

Mütəxəssislər qış istixanasının orta gəlirliliyini 20% qiymətləndirirlər.

Yetişdirmə zamanı çiçəklər və yaşıllıqlar, 30%-ə çatır və yuxarıda, gəlirlilik tərəvəz istixanaları - 15% -dən çox deyil.

Geri ödəmə müddətləri istixanaların ölçüsündən və tələbatın səviyyəsindən asılıdır.

İstixana biznesindən maksimum fayda əldə etmək üçün aşağıdakıları etməlisiniz:

1. Böyümək üçün düzgün məhsul seçin. Tələbsiz göyərti təcrübəsiz fermerlər üçün uyğundur, daha təcrübəli fermerlər üçün çiçəklər və ya çiyələklər. Tərəvəz yalnız mülayim iqlimi olan və rəqabətin aşağı olduğu bölgələrdə yetişdirilməlidir.
2. Keyfiyyətli istixana tikin, illik təmir tələb etməyəcək. İstismardan çıxarılan ikiqat şüşəli pəncərələrdən tikilmiş binalar biznes üçün uyğun deyil.
   İşıqlandırma və isitmə haqqında düşünün.
3. Yetişdirmə texnologiyasını seçin. Torpaq texnologiyaları çox bahalıdır, hidroponik məhsullar istehlakçılar tərəfindən bəyənilmir. Kompromis variantı dayandırılmış becərmə və ya raf texnologiyasıdır. Torpaq təbəqələri hər biri işıqlandırma və suvarma sistemi ilə təchiz olunmuş pillələrə yerləşdirilir. Çiyələklər şaquli və ya üfüqi plastik qollara yerləşdirilən xüsusi həsirlərdə yetişdirilə bilər.
4. Torpağın tərkibinə nəzarət edin.İstixana işi torpağın tez-tez dəyişdirilməsini tələb edir, davamlı becərmə və sıx əkinlər ilə tez tükənir. Hər 2 həftədən bir gübrələmək lazımdır.
5. İstixanalarda yetişdirmək üçün becərilən sortlardan istifadə edin. Onlar xəstəliklərə davamlıdırlar, qısa böyümə dövrünə və əla məhsuldarlığa malikdirlər. Yeni məhsullarla daimi təcrübələr istisna olmaqla, ən populyar 2-3 növə mərc etmək tövsiyə olunur.

İstixana biznesi uğurlu ola bilər və sahibini sabit gəlirlə təmin edə bilər. Məyus olmamaq üçün, başlamazdan, tərtib etməzdən çox əvvəl imkanlarınızı təhlil etmək vacibdir ətraflı iş məhsul satışı məsələlərini planlaşdırmaq və düşünmək.

Rusiyanın əksər bölgələrində tərəvəz, giləmeyvə və göyərti yetişdirmək mövsümü olduqca qısadır. İstixanalardan istifadə edərək onu uzatmaq olar. Bütün il boyu müxtəlif tərəvəz, meyvə və göyərti yetişdirməklə siz sabit gəlir əldə edə bilərsiniz. İtkiləri minimuma endirmək üçün becərmək üçün düzgün məhsul seçmək və fasiləsiz satış qurmaq vacibdir.

İstixanalarda tərəvəz, çiçək və digər məhsulların becərilməsi bu iş növünü yeni başlayanlar üçün cəlbedici edən bir çox üstünlüklərə malikdir. Onların arasında:

• girişin nisbətən aşağı qiyməti;
• müxtəlif mədəniyyətlərlə işləmək bacarığı;
• qısa geri ödəmə müddətləri;
• keyfiyyətli məhsullara yaxşı tələbat.

İstixana biznesinə başlamağı planlaşdırarkən, mürəkkəbliyi nəzərə almalısınız. Bunlara daxildir:

• istixanaların istiləşməsi üçün yüksək xərclər;
• icra çətinlikləri;
• tez xarab olan məhsulla işləmək qüsurların yüksək faizinə zəmanət verir.

İstixanalarda banal yarpaq kahısından tutmuş ekzotik qapalı bitkilərə qədər hər hansı bir məhsul yetişdirə bilərsiniz. Yeni başlayanlar pomidor və xiyarlara üstünlük verirlər, bu tərəvəzlər satmaq üçün ən asandır. Bununla belə, mütəxəssislər əmin edirlər ki, ən sərfəli variant çiçəklərdir. İkinci yeri müxtəlif göyərti tutur, tərəvəzlər isə şərəfli üçüncü yerdədir.

İstixanaların növləri: bir başlanğıc üçün nə seçmək lazımdır?

Bitki yetişdirmək üçün istixanalar müstəqil şəkildə tikilə bilər, lakin daha tez-tez onları tikmək üçün mütəxəssislər dəvət olunur. Forma, ölçü, materiallar və digər xüsusiyyətlərə görə fərqlənən bir çox modifikasiya var:

1. Ən asan seçim isidilməmiş istixanadır. Erkən tərəvəz, fidan yetişdirmək üçün uygundur. İstixana bitkiləri gecə soyumasından və ilk donlardan qoruyacaq, lakin istifadə üçün qış vaxtı o, yararsızdır.
2. Qismən qızdırılan istixanaçiçək bitkilərinin və istilik sevən ekzotik bitkilərin fidanlarının yetişdirilməsi üçün uyğun olan 5 dərəcədən aşağı olmayan bir temperatura zəmanət verir.
3. Bütün mövsüm üçün ən etibarlı seçim qızdırılan qış istixanasıdır. Bu dizayn temperaturun 13 dərəcədən aşağı düşməsinə mane olan istilik sistemi ilə təchiz edilmişdir. Belə bir istixanada istənilən, hətta ən çox istilik sevən tərəvəz və giləmeyvə, otlar, çiçəklər, fidanlar yetişdirə bilərsiniz.

İstixanaların növü onun formasından da təsirlənir. Mütəxəssislər ən çox yayılmış üç kateqoriyanı ayırırlar:

1. Divar. Quruluş evə yapışdırılır ki, bir divar ümumi olsun. Belə bir cihaz istiləşməyə qənaət etməyə imkan verir, lakin istixananın ölçüsünü əhəmiyyətli dərəcədə məhdudlaşdırır. Qış bağçası, örtülü eyvan və ya istixana üçün idealdır.
2. qövslü. Tərəvəz, otlar, çiçəklər yetişdirmək üçün əlverişli olan məşhur bir dizayn. Bu forma daha çox istixanalar və qismən qızdırılan istixanalar üçün istifadə olunur.
3. Pitched. Ev şəklində bir istixana hündür və dırmaşan bitkilərin böyüməsi üçün uygundur.

Şüşəli dam örtüyü yaxşı işıqlandırma və əlavə istilik təmin edir, qışda qar onun üzərində qalmır.

İstixananın daxili quruluşundan asılı olaraq, bunlar ola bilər:

1. Rəflər. Raflar yan divarlara yapışdırılır, onların üzərinə qablarda və qutularda əkilmiş bitkilər pillələrdə yerləşdirilir. Tez-tez hidroponik olaraq böyüdükdə (maye qida həllində) istifadə olunur.
2. Yer. Bu vəziyyətdə, istixanada silsilələr təşkil edilir, bitkilər hazırlanmış torpaqda sıra ilə əkilir. Belə istixanalar üçün yeraltı döşənmiş bir kabel ilə isitmə arzuolunandır.

Hazır məhsulların satışı

İstixana və ya istixana biznesinin sahibi məhsul satmaq məsələsini diqqətlə nəzərdən keçirməli olacaq. Yetişdirilən tərəvəzlər, giləmeyvə və göyərti ola bilər:

• müstəqil və ya muzdlu satıcı vasitəsilə bazarda satmaq;
• onu ərzaq mağazasına və ya supermarketə satmaq;
• topdan alıcılara satmaq;
• restoran və kafe təklif etmək;
• onlayn mağaza və ya kənd təsərrüfatı kooperativi vasitəsilə satmaq.

Ən sərfəli seçim müstəqildir pərakəndə satış. Topdan satıcılar məhsulları ən aşağı qiymətə alırlar və mağazalar götürülmüş bütün partiyanın satışına zəmanət verə bilməz. Qaytarılan qalıqlar itkilərə əlavə edilməlidir.

Böyük bir məhsul satmaq ehtiyacı ilə qarşılaşan bir neçə istixana sahibi olmalıdır məhsulların müştərilərə tez çatdırılması üçün avtomobil almaq, həmçinin menecer işə götürmək, kim yeni paylama kanalları axtaracaq.

Necə açmaq olar Gül mağazası sıfırdan və hesablamalarla səlahiyyətli bir iş planı tərtib edin - oxuyun

Qış istixana biznes planı

İstixana biznesi həddindən artıq investisiya tələb etmir. İqtisadiyyatı tədricən genişləndirərək və təkmilləşdirərək bir istixana tikintisi ilə başlaya bilərsiniz.

Birinci ilkin mərhələ xərcləmək lazımdır:

• istixananın tikintisi və avadanlığı üçün (təxminən 120 kv. m) - 200 000 rubl;
• əkin materialı, gübrə, yanacaq alınması üçün - ayda 30.00 rubldan

İstixana bir iş olaraq: gəlirlilik və geri ödəmə müddəti

Belə bir istixanada tərəvəz və ya göyərti yetişdirərkən qazanc əldə etmək mümkündür ayda 100.000 rubldan. Beləliklə, tək tikinti 2 mövsümdə öz bəhrəsini verəcək. Biznesin gəlirliliyi təxminən 70% təşkil edir.

Qış istixanası biznes kimi diqqətli yanaşma və bazar dalğalanmalarına həssas reaksiya tələb edir. Daha populyar bitkilərə üstünlük verərək istiqaməti dəyişməyə hazır olun. Hərəkətlilik, sahibkarlıq ruhu və icra məsələlərində stereotiplərin olmaması sizə tez bir zamanda uğur qazanmağa imkan verəcək.

İstixanada nə böyüyür? Meyvə verən və ya sadəcə çiçəkləri ilə gözü sevindirən bir çox müxtəlif bitkilər. Tərəvəzçiliyin həqiqətən uğurlu və yüksək məhsuldar olması üçün toxumları, torpağı düzgün hazırlamaq və əkin vaxtını düzgün hesablamaq lazımdır. Zavodun xüsusiyyətlərindən asılı olaraq, istixanada yetişdirilməsi lazım olan toxum və ya fidan ilə açıq yerdə əkilir.

İstixana becərilməsinin faydaları

Ölkədə demək olar ki, hər kəsin istixana qurmaq imkanı var. Orada nə yetişdirmək daha yaxşıdır və hansı əkin sxemi sərfəli və təsirli olacaq? İstixana dizaynları çox fərqlidir, buna görə də müxtəlif məhsullar onlarda yaxşı inkişaf edir. Nə seçmək daha yaxşıdır? Seçim açıq yerdə yaxşı inkişaf etməyən bitkilərin lehinə edilməlidir, buna görə də çuğundur və ya kartof əkmək irrasionaldır.

İl boyu məhsul, göbələk, pomidor, xiyar verən istixanada göyərti əkə bilərsiniz. Bağ əkmək üçün istixana şəraiti balqabaq, moruq, çiyələklərə üstünlük verilməlidir.

Bitkilərin yetişdirilməsi həmişə istixana, fidan və ya toxumda torpağın hazırlanması və gübrələnməsidir. Tərəvəz, meyvə və ya giləmeyvə yetişdirmək üçün bütün şərtlər yerinə yetirilərsə, bol, erkən və yüksək keyfiyyətli məhsul əldə edə bilərsiniz.

Niyə hətta yay aylarında istixanalarda bitki əkmək populyardır? Bu, bir sıra üstünlüklərlə bağlıdır.

• İstixana bağban və ya bağbana lazım olduqda idarə oluna və tənzimlənə bilən bitkilər üçün şərait yaratmağa imkan verir. Məsələn, quraqlıq və ya yağışın artması. Açıq yerə məhsul əkərkən bu mümkün olmayacaq.
• İstixanalarda çox çətinlik çəkmədən havanın temperaturunu, rütubət səviyyəsini dəyişə bilərsiniz.
• Belə strukturlarda bitkilər güclü küləklər və digər mənfi amillərlə təhdid edilmir. mühit. Hətta kiçik dəyişikliklər məhsulun həcminin əhəmiyyətli dərəcədə artmasına, keyfiyyət dərəcəsinin artmasına səbəb olur.
• İstixanalarda bitkilərin əkilməsi 1 mövsümdə bir neçə məhsul əldə etməyə imkan verir ki, buna digər yetişdirmə üsulları ilə nail olmaq çox çətindir.

Bibər və badımcan

Orta və böyük meyvəli bibərdən bir kol yarada bilərsiniz fərqli yollar. Mülayim iqlimdə yay aylarında hava şəraiti dəyişir. Eyni şəkildə isidilməmiş bir istixanada kollar əmələ gətirirsinizsə, böyük meyvəli bitkilər həddindən artıq yüklənir. Bundan sonra yumurtalıqları düşürlər, tumurcuqlar tumurcuqların zirvələrinə düşür.

Orta ölçülü bibəri elə düzəldin ki, 2 sapı qalsın. Sapın çəngəlləndiyi yerdə ən güclü tumurcuq qalır. Digər proses sıxılır, üzərində 1 yarpaq qalır, tumurcuqlar çıxarılır. Bibərin meyvələri böyükdürsə, 1 tumurcuq qalmalıdır.

Bibər yetişdirmə şərtləri uyğun olmalıdır, bu vərəqlərdə günəş yanıqlarının qarşısını alacaqdır.

Başqa nə yetişdirilə bilər? Badımcan bibərlə sakitcə böyüyür. Bu mədəniyyətlərin hər ikisi olduqca termofilikdir. Buna görə də, kifayət qədər işıqlandırma ilə isti bir yer ayırmaq lazımdır. Ən yaxşı yer çarpayıların cənub tərəfidir. İstixanadakı sahə kifayət qədər böyük deyilsə, badımcanları mərkəzi yatağın sonunda və ya onun şərq tərəfində əkmək lazımdır. Bağda badımcanın digər tərəvəz bitkiləri ilə qarışdırılması qəbuledilməzdir. Bu, çox su sərfi və gövdələrdə yarpaqların sayı ilə əlaqədardır.

Badımcan istixana şəraitində yaxşı böyüyür. Quruluş qızdırılmırsa, ilk növbədə vahid meyvələrə diqqət yetirməlisiniz. İstixanada badımcan əkilməsi, bir neçə gövdəyə bir bitki meydana gətirmə ehtiyacını təmin edir, ögey uşaqlar isə qalmır. Bitki çeşidini seçərkən bəzi xüsusiyyətlərə diqqət yetirmək lazımdır. Bir sıra hibridlər və müəyyən növlər (çobanyastığı) qayğıda bəzi çətinliklərə səbəb olan sıx bir kol forması ilə xarakterizə olunur.

Xiyar və pomidor yetişdirmək

Bu bitkinin hətta kölgədə böyüyə bilən müxtəlif hibridləri var. Belə bir mədəniyyət istixanada təhlükəsiz şəkildə əkilə bilər. Nəticə yaxşı məhsuldur. Müəyyən bir çeşid seçərkən, meyvə vermə müddətinə, xiyarların ölçüsünə, turşu xüsusiyyətlərinə, düyünlərdəki meyvələrin sayına, kolun budaqlanma səviyyəsinə diqqət yetirməlisiniz.

Xiyar necə əkmək olar? Çuxurları və ya yataqları su ilə suvarmaqla şitil və ya toxum əkmək icazəlidir. İndi bol meyvə verən və çiçəklərin tozlanması üçün həşəratların olmasını tələb etməyən partenokarpik hibridlər var. Onların arasında:

• hibrid F1 Murashka;
• Turnir;
• Erika və s.

Onlar konservləşdirilə və duzlana bilər.

Ən yeni hibridlərdə dişi tipli çiçəklər ola bilər. Bir çiçək meydana gətirərkən onları istixanada yetişdirmək rahatdır. Necə düzgün əkmək olar?

Bu cür bitkilərin onları tozlandıracaq qonşulara ehtiyacı var. Onlar ümumi məbləğin təxminən 10% -ni təşkil etməlidir.

Pollinator toxumları adətən belə bir məhsulla qablaşdırmaya yerləşdirilir. Kişi çiçəkli hibridlər də var. Belə bitkilərin yetişdirilməsi üçün aqrotexnika bir qədər dəyişdi. Hibridlərin şüa formaları çox yüksək məhsuldarlıq səviyyəsi ilə xarakterizə olunur.

İstixanada pomidor əkilməsi sxemi ərazidən asılıdır, lakin onlar çox yaxından əkilə bilməz. Bir istixana ən çox bir neçə metr hündürlükdə bir silsiləyə malikdir, buna görə də müəyyənedici və ya qeyri-müəyyən qruplara aid olan pomidor növlərini seçmək ən rasionaldır. Belə bitkilər ərazinin ən optimal istifadəsinə imkan verir.

Pomidor yetişdirməyin müxtəlif yolları var. Bəzi növlər yığcam məhsul kimi əkilə bilər.

Əkin xarici perimetri (bir sıra, kollar arasında 23 sm məsafə) boyunca həyata keçirilir ki, bu da çox erkən məhsul əldə etməyə imkan verəcəkdir. İstixanada badımcanları pomidorun üzərinə əkmək olar. Necə peyvənd etmək olar? Meyvələrin sayı artarkən, müxtəlif xəstəliklərlə məhsullara zərərin səviyyəsini azaltmağa kömək edən prosedur ümumidir.

Binada yaşıllıq

İstixana şəraitində nə böyüyür? Yaşıllıq, lakin eyni zamanda ona düzgün qulluq edilməlidir. Kahının yetişdirilməsinin xüsusiyyətləri onun üçün uyğun bir temperatur rejimini təmin etməkdir. Bu bitki 20 dərəcə istilikdə yaxşı böyüyür, ilin istənilən vaxtında açıq yerə əkilə bilər.

İstixanada kahı yetişdirmək olduqca sadədir, çünki əvvəlcə fidan əldə etməyi və müəyyən bir müddətdən sonra başqa yerə köçürməyi nəzərdə tutmur. Bu kateqoriyadan olan göyərti olduqca tez böyüdüyündən, toxumların əkilməsi 2 həftəlik fasilələrlə baş verə bilər, xüsusən də erkən kahı sortları istifadə olunarsa.

Bu yaşıllığın yetişdirilməsinin aqrotexnikası olduqca sadədir, çünki toxumların əkilməsi zamanı yalnız ilkin mərhələdə gübrələrin tətbiqini tələb edir. Kahı minimal qayğı tələb edir, tez yetişən bitkilər kateqoriyasına aiddir.

Kahı yetişdirmə texnologiyası mədəniyyətin yaxşı işıqlandırılmasına əsaslanır. Bundan əlavə, müntəzəm olaraq suvarmağa (lakin damcıların mədəniyyətin yarpaqlarına düşməməsi üçün) və torpağı boşaltmağa müraciət etmək lazımdır. Salatın normal inkişafına imkan verməyən alaq otlarının aradan qaldırılmasına diqqət yetirməyə dəyər.

Yaşıllıq kateqoriyasından istixanada başqa nə əkmək olar? Özü ilə seçilən cəfəri faydalı xassələri və yüksək dadlıdır. Peşəkar yetişdiricilər sözügedən bitki yetişdirmək üçün bir neçə üsuldan istifadə edirlər. Toxumlar və ya məcburi kök bitkiləri istifadə edilə bilər.

Cəfəri çox tələbkar bir məhsul olmadığı üçün kahıya bənzər şəkildə yetişdirilir. Əsas odur ki, onu kifayət qədər miqdarda işıq, nəm və düzgün təmin etməkdir temperatur rejimi.

İstixanada başqa nə əkmək olar? Şüyüd istixana şəraitinə yaxşı dözən yaşıllıq növüdür. Bu məhsulun yetişdirilməsinin xüsusiyyətləri: işıqlandırma keyfiyyəti və düzgün temperatur. Tərəvəz yetişdirənlər nəzərə almalıdırlar ki, bu yaşıllığın yetişməsi 2 ay ərzində baş verir. İstixanada şüyüd yetişdirmək sərfəli bir məşğuliyyətdir, çünki 1 kvadrat metrdən bir mövsümdə 2 kq məhsul götürə bilərsiniz.

İstixanada turp məhsulu (video)

çiyələk məhsulu

İstixanada nə əkmək lazımdır? kimi yaxşı variantçiyələklər xüsusilə erkən sortları ilə seçilir. Bu giləmeyvə sağlam və dadlıdır, buna görə onu yetişdirmək olduqca xoşdur və məhsul ilin demək olar ki, bütün dövrlərində əldə edilə bilər.

Yaxşı bir nəticə əldə etmək üçün istixanada çiyələk necə əkmək olar? Çox vaxt bağbanlar çiyələk yayılması üsuluna müraciət edirlər. Eyni zamanda, müəyyən bir normaya riayət edilməlidir: 1 kvadrat metr torpaqda təxminən 4 kol var.

Bu şəkildə çiyələk yetişdirmək texnologiyası şitil hazırlamaqdır.İqlim şəraitinə alışmağa başlaması üçün onu təxminən 5 gün qablarda bir otaqda saxlamaq lazımdır. Bu müddətdən sonra daha çox asılılıq üçün istixana köçürülür. Sonra əkilir.

Hollandiya üsulu ilə çiyələk əkmək üçün bir sxem də var. Bunun üçün bitki istixanada və ya müəyyən, xüsusi hazırlanmış bloklarda əkilir. Söz mövzusu bitki üçün istixana yaradın xüsusi şərtlər. Məkan mümkün qədər işıqlandırılmalı və yaxşı istilənməlidir danışırıq payız-qış dövrü haqqında. Çiyələk yetişdirmək üçün aqrotexnika yüksək keyfiyyətli qidalanma təmin etməyə imkan verən torf və digər qarışıqların istifadəsini əhatə edir.

çiçək tingi

İstixanada çiçəklərdən nə yetişdirilə bilər? Adətən bunlar qapalı bitkilər kateqoriyasına daxil olan bitkilərdir, lakin açıq havada böyüyən müxtəlif növ çiçəklər var. Erkən sortları yetişdirmək ən sərfəlidir. İstixanada çiçək yetişdirməyin müxtəlif yolları var. Bunlar toxum, ampüller, kök yumruları və digər variantlar ola bilər. Bitkilər üçün məqbul şəraitin təmin edilməsi vacibdir.

Çiçək əkmə sxemlərini özünüz hazırlaya bilərsiniz. Bununla belə, bitkilər sıx olmamalıdır, çünki onlar düzgün inkişaf edə bilməyəcəklər. Qışda etibarlı istilik sistemi təmin edilməlidir. Bu vacibdir, çünki çiçəklərin çoxu termofilikdir. Başqa mühüm məqam kifayət qədər işıq əldə etməkdir. Bu kifayət deyilsə, əlavə süni işıqlandırma istifadə edilməlidir.

Müxtəlif rənglər üçün fərqli havalandırma sistemləri, temperatur şəraiti, kölgə sistemləri məqbul ola bilər. Buna görə də, paralel olaraq eyni istixanada, məsələn, qızılgül və lalə yetişdirilməsi planlaşdırılırsa, bu amillər nəzərə alınmalıdır. Fərqli rənglərin fərqli nəm tələbləri ola biləcəyini unutmayın.

Bir istixanada müxtəlif bitkilərin yetişdirilməsi yaxşı nəticələr əldə etməyə imkan verən müəyyən qaydalara uyğun aparılmalıdır. Hər bir bitki müəyyən şəraitdə böyüyür.

Oxşar yazılar:

Heç bir əlaqəli giriş tapılmadı.

Aydındır ki, istixana biznes kimi bu gün sahibkarlar üçün daha cəlbedici olur. Onun məhsulları tələb olunur.

Moskva Qidalanma Elmi-Tədqiqat İnstitutunun statistikası iddia edir ki, ölkənin orta vətəndaşı ildə 87,6 kq tərəvəz istehlak etməlidir. Bunlardan təxminən 13 kq-ı istixanalarda yetişdirilir.

Həmin elmi-tədqiqat institutunun hesabatına görə, əhalinin ümumi qida rasionunda tərəvəzin payı 30 faiz artırılmalıdır. Bir çox ölkələrin təcrübəsi onların bitkilərində istixana məhsullarının artan tərkib hissəsi olduğunu göstərir. Bu ümidvericidir.

Hazırda Rusiya istixana məhsullarının hər bir vətəndaşa düşən payı cəmi 4 kq təşkil edir. Təbii ki, bu kifayət deyil. Qalan 9 kq holland çiyələkləri, İsrail göyərtiləri, İran xiyarları, türk pomidorlarıdır. Aqrar-sənaye kompleksinin qarşısında Rusiya əhalisini yerli istehsalın istixana tərəvəzləri ilə tam təmin etmək vəzifəsi durur.

Hökumət dəstəyi

Mövcud vəziyyətdə dönüş nöqtəsi, görünür. Təəssüf ki, bu iş iyirmi ildən artıqdır ki, “boğulur”. Ayrı-seçkilik xarakterli kvotaların köməyi ilə fəaliyyət göstərən enerji təchizatçıları qarşısında bu sahibkarlığın ehtiyacları əvvəllər cəmiyyət tərəfindən eşidilmirdi.

Lazımi düzəlişlər Rusiyanın dövlət inkişaf proqramı tərəfindən edildi Kənd təsərrüfatı 2013–2020 (Hökumətin 14 iyul 2012-ci il tarixli, 717 nömrəli Qərarı). Sahibkarları getdikcə daha çox sual maraqlandırır - istixana biznesinə harada başlamaq lazımdır?

İstixanalar harada tikilməlidir?

İstixana təsərrüfatı bu növ əkinçilik coğrafiyasına tənqidi yanaşır. Məsələn, eyni İspaniyada hər yerdə, hər yerdə bir istixana tikilə bilərsə, təəssüf ki, Rusiya kənd təsərrüfatı üçün artan risk zonasında üstünlük təşkil edən rayonlaşdırma ilə xarakterizə olunur.

Sərt qışlar, qeyri-kafi günəş işığı, qeyri-davamlı yay - qapalı sahə biznesi üçün bu amillər daha yüksək enerji xərcləri deməkdir. İstixana tərəvəz bitkiləri baxım tələb edir istilik rejimi onların cücərməsi və becərilməsi. Eyni zamanda, bu kənd təsərrüfatı binalarının istiləşməsi xarici temperatur dəyişikliklərinə adekvat şəkildə fəaliyyət göstərməlidir.

İstixana biznesinin biznes planı enerji xərclərini minimuma endirməlidir, çünki onlar ümumi xərclərin ən azı 90%-ni təşkil edir istixana təsərrüfatları. Odur ki, bütün milli təsərrüfat kompleksində enerji daşıyıcıları üçün kifayət qədər balanslaşdırılmış qiymətlər olmadığı üçün Rusiya aqrarlarının energetika sektoruna qarşı qınaqları haqlıdır. İndiyə qədər xərclərin minimuma endirilməsi və deməli, istixana biznesinin maksimum gəlirliliyi yalnız Rusiya Federasiyasının cənub bölgələrində mümkündür.

Gələcək satışların planlaşdırılması

Sahibkar istixana biznesinin gəlirli olub-olmamasını ilkin olaraq qiymətləndirərək, istilik və işıqlandırma üçün su, qaz və elektrik enerjisinin mövcudluğunda mühüm amilin monitorinqini aparır. Bundan əlavə, müəyyən bir rol nəqliyyat xərclərinin minimuma endirilməsinə aiddir. Buna görə də, qapalı biznes xüsusilə milyondan çox şəhərlərin yaxınlığında tələb olunur.

Təzə yetişdirilmiş məhsulların yaxınlıqdakı şəbəkə ərzaq supermarketlərinə birbaşa çatdırılması sahibkarlar üçün prioritet məsələdir. Eyni zamanda, istixana biznesinin maksimum gəlirliliyinə nail olunur və daha uzun çatdırılma zamanı baş verən məhsul itkiləri faktiki olaraq yoxdur.

Bununla belə, əhəmiyyətli vəziyyətlərdə belə nəqliyyat xərcləri Rusiyada yetişdirilən tərəvəzlərin cənubdan şimala daşınması xərcləri, bu meyvələrin yetişdirildiyi istixanalar şimal bölgələrində yerləşirsə, təxmin edilən enerji xərclərindən xeyli aşağıdır.

İxtisas

Acemi sahibkarlar becərilməsi üçün müxtəlif istixana bitkilərindən bir "buket" götürərək səpələnməməlidirlər. IN müasir sahibkarlıq qapalı torpaqda yüksək məhsuldarlıq yalnız dar ixtisaslaşma ilə əldə edilir. Bu fikri müzakirə etdiyimiz məsələdə Hollandiyanın tanınmış liderlərinin çoxillik təcrübəsi təsdiq edir. Deyirlər ki, iki mədəniyyət üzrə ixtisaslaşma artıq artıqdır.

Bir sözlə, istixana biznes kimi sağlam düşüncə və ayıq hesablama əsasında yaradılır. Oraya girəndə həvəskar tamaşa xoş qarşılanmır. Əvvəlcə bazar araşdırılır, müəyyən edilir ki, hansı istixana məhsuluna daha çox tələbat var. İstifadəyə yararlı sahə əvvəlcədən planlaşdırılır, ağlabatan məhsuldarlıq parametrləri müəyyən edilir (istixana əkinçiliyi ildə 3-6 məhsul götürür).

Hansı böyümək daha sərfəlidir?

Lakin müstəqil monitorinq kifayət deyil, aqronomik biliklər vacibdir. Bu və ya digər şəkildə, qapalı ərazidə aqrobiznesə girməzdən əvvəl bir aqronom biliyinə sahib bir texnoloq işə götürməli olacaqsınız. Məhz onunla IP suala aydınlıq gətirir: istixanalarda böyümək daha sərfəlidir? Müəyyən bir məhsul üzrə ilkin ixtisaslaşma ilə belə, aqronom sizə lazım olan çeşidi söyləyəcək.

Sahibkarlar üçün ixtisas seçimi ilə bağlı bəzi tövsiyələr var. Topdansatışçılarla sıx əməkdaşlıq planlaşdırılırsa, o zaman pomidor istehsalının birbaşa faydası var - nisbətən uzun müddət saxlanılan məhsul. Yaşıllar (cəfəri, kərəviz, kahı, şüyüd) bir sahibkar birbaşa pərakəndə satıcılarla ticarət etdikdə faydalıdır. Pərakəndə satıcılar "parnik" turp, çiyələk, şitil (yazda) ilə də maraqlanırlar. Kahı yetişdirilməsi restoran sahibləri ilə birbaşa müqavilələr əsasında aparıla bilər.

Bir sözlə, fərdi sahibkarın ilkin mərhələdə satış üçün istixana yetişdirməyin nəyin sərfəli olduğunu başa düşməsi vacibdir.

Gəlir planlaması və biznes parametrləri

İstixana biznesində investisiya fəaliyyətinə başlamazdan əvvəl gələcək məhsullarınızın alıcıları barədə qərar verməyinizi tövsiyə edirik. Bizə möhkəm razılaşmalar, etibarlı alıcılar lazımdır. Artıq qeyd etdiyimiz kimi, böyük şəbəkə supermarketlərinə üstünlük verilməlidir.

Sonra, prioritet sırasına görə, imkanlar axtarılmalıdır topdan ticarət. Və yalnız bundan sonra - pərakəndə satışda. Buna görə də, istixana biznesinə harada başlamaq sualının cavabı böyük zəmanətli alıcılarla müqavilələriniz olacaqdır. Dağıtım sistemi, prinsipcə, əvvəlcədən planlaşdırılmalıdır.

Bir istixananın bir iş kimi necə işlədiyini başa düşmək üçün sadə bir hesablama təsəvvür edək. Əvvəlcə düzəltməlisən investisiya layihəsi. Sahibkar üçün ilk addım layihənin əldə edilməsi olmalıdır. Beləliklə, sahibkar ərazinin hazırlanmasını, avadanlıqların alınmasını, quraşdırılmasını, alınmasını müəyyən edir əkin materialları, ilə bağlantılar pul vəsaitlərinin hərəkəti yetişmə dövrü, məhsulun satış şərtləri.

Sizin üçün əsas qaydalar, bir tərəfdən, mümkün olan maksimum mənfəət (bunun üçün səy göstərməli olduğunuz), digər tərəfdən, biznesin inkişafı perspektivlərini qoruyan minimum mənfəət olmalıdır.

İstixanalar alınıb

Sənaye əsasında qurulmuş istixana biznesi üçün tipik bir iş planını nəzərdən keçirin. Standartdır, buna görə də geniş tələb olunur. İstixanalar üçün 1 ha torpaq sahəsi təxminən 100 min rubla alına bilər.

Torpağın hazırlanması işləri aparılır. Fərdi sahibkarlar sənaye istixanalarının standart bölmələrini alırlar. Kaplama tez-tez polikarbonat, daha az şüşədir.

Belə bir prefabrik strukturun bir bölməsi aşağıdakı parametrlərə malikdir: eni - 6 m, uzunluğu - 4 m, hündürlüyü - 3,3 m.Bu, 110 min rubla başa gəlir. Əhəmiyyətli dərəcədə uzun istixanaların dəyərini təxminən necə qiymətləndirmək olar? Uzunluğun artması ilə hər 2 xətti metrin 30 min rubla başa gələcəyi ümumiyyətlə qəbul edilir. Bölmələr cərgə, şərqdən qərbə doğru quraşdırılır.

İstilik və suvarma

Ən rasional istilik sistemi havadır (istilik generatorlarından hava kanallarında xüsusi açılışlar vasitəsilə qızdırılan havanın tədarükü ilə).

Tercih edilən suvarma sistemi damcı suvarmadır. Onun dəyəri kiçikdir - tədarük şlanqları üçün bir neçə min rubl. İstixana işıqlandırma sistemləri, gübrələr, kimyəvi maddələr satın aldığınızdan əmin olun. Anbar və inventar üçün otaq da təchiz edilməlidir.

Faydalar və xərclər

Alınmış prefabrik istixanalardan istifadə etməklə qurulan istixana biznesi sərfəlidirmi? Yalnız yaxşı işlənmiş biznes plan və ciddi riayət etməklə müasir texnologiyalar. Yararlı sahəsi 1 hektar olan istixana kompleksinə investisiyalar təqribən 30-35 min dollar təşkil edəcək.Qaz və elektrik enerjisi cari xərclərin təxminən 90%-ni təşkil edəcək.

Menecer, aqronom və 10 işçinin illik əmək haqqı təxminən 55.000-60.000 ABŞ dolları təşkil edəcək. Düzgün istixana səmərəliliyi ilə biznesin gəlirliliyi 15% təşkil edir. Belə istixana texnologiyaları 3-4 il ərzində ona qoyulan investisiyanın qaytarılmasını təmin edir.

Hidroponika haqqında qısaca

Ən sərfəli texnologiya hidroponikadır. Üzərində tərəvəz yetişdirmə dövrü üç həftədir. Bu texnologiya ilə bir hektardan 1 gündə məhsul götürün - 3 tona qədər tərəvəz. Həyətdəki istixana kompleksində təsərrüfat işləri adətən evdə yaşayan ailə tərəfindən həyata keçirilir. Əgər muzdlu işçilər cəlb olunursa, onda 1-2 nəfər, sonra isə əkin və ya məhsul yığımı üçün (ən zəhmətli dövr).

Bu vəziyyətdə, xüsusən də nəzərə alınmalıdır ki, hidroponikaya əsaslanan istixana biznesi çiçək yetişdirmək üçün daha uyğundur, çünki tərəvəzlərin dadı bağdakılardan xeyli aşağı olacaqdır. Belə olan halda istehlakçılar tez-tez məhsulların “plastik” dadından şikayətlənirlər. Bununla belə, yaşıllıq bir bangla "keçir".

İstixana biznesi üçün qənaət variantı

İlkin investisiya üçün vəsait hələ də məhduddursa, evin qarşısındakı öz sahəniz sizin üçün "başlanğıc meydançası" ola bilər.

Bu vəziyyətdə, istixanalar ümumiyyətlə öz-özünə tikilir: çərçivə - eni 2,5 m - və tökmə, yerə dərinləşir.

Onların xiyar üzrə ixtisaslarını nəzərdən keçirin. Bu məhsul, pomidordan fərqli olaraq, becərilməsini asanlaşdıran ventilyasiya tələb etmir. Ən qənaətcil seçim yerə dərinləşdirilmiş istixanalardır (səthdən cəmi 1 m hündürlükdə, zahirən istixana kimi görünür). İstixananın girişi zirzəmidəki kimi yamacdadır. Çərçivə polad teldən hazırlanmışdır, üstündə polietilen film var.

İstixananın kənarlarına istilik qoyulur - daxili qazandan qidalanan iki boru. Suvarma tez-tez olur, xiyar suyu sevir. Belə strukturlar sahənin bütün uzunluğu boyunca şərq-qərb istiqamətində ucaldılır. İstixana texnologiyaları, gördüyümüz kimi, evdə bağçılıq vəziyyətində maksimum səmərəliliyə əsaslanır.

Ev istixanalarında temperatur rejiminin saxlanması

Temperatur rejiminə riayət etmək vacibdir. 25 ° C temperaturda xiyar 3 gündə, 18 ° C-də isə bir həftə ərzində cücərəcək. Bundan əlavə, 18 ° C də cücərmə üçün uyğundur, lakin daha az deyil, çünki 14 ° C-dən aşağı temperaturda xiyarların böyüməsi ümumiyyətlə dayanır. Pəncərədən kənarda temperaturun əhəmiyyətli dərəcədə düşməsi zaman problem yaranır. Onda nə etməli? Cavab sadədir. İstixanalarda nəzarət-ölçü avadanlıqları işləməlidir. Bir seçim olaraq, evdə səsli bir siqnal olan bir röle siqnalı quraşdıra bilərsiniz. Sonra, "Siqnal" siqnalına uyğun olaraq, məişət qazanının temperaturu artırılmalıdır.

Sahibləri həyətdəki istixanaları qızdırmaq üçün daxili qazandan istifadə etmək istəmirlərsə, alternativ bir seçim mümkündür - istixanalar üçün soba. Adətən bu, yanacaq növünə həssas olmayan, nəzarətsiz 20 saat işləmək üçün nəzərdə tutulmuş sadə dizaynlı kiçik iqtisadi sobadır. Dizaynında bir baca, qaz qapağı, kül qutusu, soba qapısı təmin etmək arzu edilir. Onlar torf çipləri və ya yonqar ilə istixanalarda qızdırılır.

Nəticə

Bu yaxınlarda qəbul edilmiş Rusiya aqrar-sənayenin inkişafı proqramı artıq istixana tərəvəz bitkilərinin artımına öz töhfəsini verdi: 2013-cü ildə artım tempi 6,7% təşkil etdi. Bu, əvvəlki illə müqayisədə Ural bölgəsində məhsuldarlığın artım dinamikasının 28% təşkil etdiyini göstərir. Ənənəvi olaraq Volqa bölgəsinin istixana biznesi lider mövqe tutur - 184 min ton tərəvəz və otlar. 2014-cü ildə 720 min ton məhsul əldə etmək planlaşdırılır.

Bununla belə, istixana iqtisadiyyatının Axilles dabanı onun qaz və elektrik istehlakı olaraq qalır. Bu enerji resurslarının təchizatçıları istisna olmaqla istehsal xüsusiyyətləri Rusiyadakı istixana təsərrüfatları istehlak kvotalarını təyin edərək, onların artıqlığına görə cərimələnir.

717 saylı fərmanla Rusiya dövləti istixana sahibkarlarının enerji xərclərinin 20%-ni kompensasiya etməyi öz üzərinə götürdü. Mövcud texniki komplekslərin müasirləşdirilməsi, onların ənənəvi məhsuldarlığının 2 dəfə artırılması, həmçinin yenilərinin tikilməsi nəzərdə tutulur. 2014-cü ilə qədər istixanaların ümumi sahəsi 2,6 min hektardan 3,0 min hektara çatdırılmışdır. 2020-ci ilə qədər isə istixanaların ümumi sahəsi 4,7 min hektar, planlaşdırılan məhsul isə 1720 min ton olacaq. Müqayisə üçün ehtiyatlar göz qabağındadır: İspaniyada qapalı torpaq sahəsi 52 min hektardır.

Bir istixananın bir iş olaraq təsirli olub olmadığını göstərən ən əhəmiyyətli göstərici tərəvəz başına düşən məhsuldarlıqdır kvadrat metr. Yeni texnologiyaların tətbiqi hesabına 2020-ci ildə 18,8 kq/m2-dən (2010-cu il üçün orta səviyyə) 36,8 kq/m2-ə qədər artacağı gözlənilir.

Gördüyümüz kimi, ümumi makroiqtisadi vəziyyət artan cəlbediciliyi nümayiş etdirir bu biznes fərdi sahibkarlar üçün.