Faktory ovplyvňujúce adaptáciu prvákov
Adaptačné obdobie prvákov je dôležitou etapou v ich kognitívno-vzdelávacom procese. Rodičia, učitelia a...
Je zrejmé, že skleník ako podnikanie sa dnes stáva pre podnikateľov atraktívnejším. Jeho produkty sú žiadané.
Štatistiky Moskovského výskumného ústavu výživy tvrdia, že priemerný obyvateľ krajiny by mal skonzumovať 87,6 kg zeleniny ročne. Z toho približne 13 kg sa pestuje v skleníkoch.
Podľa správy toho istého výskumného ústavu by sa mal podiel zeleniny v celkovej strave obyvateľstva zvýšiť o 30 %. Skúsenosti mnohých krajín svedčia o rastúcej zložke skleníkových produktov v ich úrode. To je sľubné.
V súčasnosti je podiel ruskej produkcie skleníkov na priemerného obyvateľa len 4 kg. To samozrejme nestačí. Zvyšných 9 kg sú holandské jahody, izraelská zelenina, iránske uhorky, turecké paradajky. Agropriemyselný komplex stojí pred úlohou plne poskytnúť obyvateľom Ruska domácu skleníkovú zeleninu.
Zdá sa, že nastal zlom v súčasnej situácii. Žiaľ, tento biznis sa trápi už viac ako dvadsať rokov. Potreby tohto biznisu predtým spoločnosť v osobe dodávateľov energií operujúcich pomocou diskriminačných kvót nevypočula.
Potrebné úpravy urobil Rus Vládny program rozvoj poľnohospodárstva 2013–2020 (uznesenie vlády SR č. 717 zo 14. júla 2012). Podnikatelia sa čoraz častejšie pýtajú, kde začať. skleníkový biznis?
Skleníkové poľnohospodárstvo je kritické pre geografiu tohto typu poľnohospodárstva. Ak sa napríklad v Španielsku dá postaviť skleník kdekoľvek, tak sa, žiaľ, Rusko vyznačuje prevládajúcim zónovaním v oblasti zvýšeného rizika pre poľnohospodárstvo.
Tuhé zimy, nedostatočné slnečné svetlo, nestabilné letá – tieto faktory pre vnútorné podnikanie znamenajú zvýšené náklady na energiu. Skleníkové plodiny vyžadujú údržbu tepelný režim ich klíčenie a pestovanie. Vykurovanie týchto poľnohospodárskych budov musí zároveň fungovať adekvátne vonkajším teplotným zmenám.
Podnikateľský plán skleníkového podnikania by mal minimalizovať náklady na energiu, keďže tvoria najmenej 90 % celkových nákladov skleníkových fariem. Preto je možné, že výčitky ruských farmárov energetickým pracovníkom z dôvodu nedostatočne vyvážených cien energií v rámci celého národohospodárskeho komplexu sú spravodlivé. Minimalizácia nákladov, a teda maximalizácia ziskovosti skleníkového podnikania je zatiaľ možná len v južných oblastiach Ruskej federácie.
Podnikateľ, ktorý predbežne posudzuje, či je skleníkový biznis ziskový, sleduje dôležitý faktor dostupnosti vody, plynu a elektriny na vykurovanie a osvetlenie. Určitú úlohu navyše zohráva minimalizácia nákladov na dopravu. Preto je indoor biznis žiadaný najmä v blízkosti miest nad milión obyvateľov.
Zavedené priame dodávky čerstvo vypestovaných produktov do susedných reťazcov potravinových supermarketov sú pre podnikateľov prioritou. Zároveň je dosiahnutá maximálna ziskovosť skleníkového biznisu a nedochádza prakticky k žiadnym stratám produktov, ku ktorým dochádza pri dlhších dodacích lehotách.
Avšak aj v prípade výrazného náklady na dopravu náklady na prepravu zeleniny pestovanej v Rusku z juhu na sever sú oveľa nižšie ako odhadované náklady na energiu, ak by sa skleníky, v ktorých sa toto ovocie pestovalo, nachádzali v severných oblastiach.
Začínajúci podnikatelia by sa nemali rozptýliť pri výbere „kytice“ rôznych skleníkových plodín na pestovanie. IN moderné podnikanie na uzavretej pôde sa dosahujú vysoké úrody len pri úzkej špecializácii. Túto myšlienku potvrdzujú dlhoročné skúsenosti Holanďanov, uznávaných lídrov v problematike, o ktorej diskutujeme. Hovorí sa, že špecializácia na dve plodiny je už prehnaná.
Jedným slovom, skleník ako biznis vzniká na základe zdravého rozumu a triezveho výpočtu. Pri vstupe do nej nie sú podporované amatérske aktivity. Najprv sa preskúma trh a určí sa, ktorá skleníková plodina je najviac žiadaná. Úžitková plocha je plánovaná vopred, sú stanovené primerané výnosové parametre (skleník poľnohospodárstvo predpokladá 3–6 zberov ročne).
Amatérsky monitoring však nestačí, dôležité sú agronomické znalosti. Tak či onak, pred vstupom do agrobiznisu na uzavretej pôde si budete musieť najať technológa so znalosťami agronóma. S ním individuálny podnikateľ objasňuje otázku: čo je výhodnejšie pestovať v skleníkoch? Už pri prvotnej špecializácii na konkrétnu plodinu agronóm navrhne správnu odrodu.
Tu je niekoľko odporúčaní pre podnikateľov pri výbere špecializácie. Ak sa plánuje úzka spolupráca s veľkoobchodníkmi, potom je priamym prínosom produkcia paradajok – plodiny, ktorá sa dá pomerne dlho skladovať. Zelená (petržlen, zeler, šalát, kôpor) je výhodná, keď podnikateľ obchoduje priamo s maloobchodníkmi. Maloobchod sa zaujíma aj o „skleníkové“ reďkovky, jahody a sadenice (na jar). Pestovanie šalátu môže byť založené na priamych dohodách s majiteľmi reštaurácií.
Jedným slovom je dôležité, aby jednotliví podnikatelia v počiatočnej fáze pochopili, čo je výhodné pestovať v skleníku na predaj.
Odporúčame ešte pred začatím investičných aktivít v skleníkovom biznise rozhodnúť o kupcoch vašich budúcich produktov. Potrebujeme pevné dohody a spoľahlivých kupcov. Prednosť by mali dostať, ako sme už spomenuli, veľké reťazce supermarketov.
Potom by ste v poradí podľa priority mali hľadať príležitosti veľkoobchodný predaj. A až potom – v maloobchode. Preto odpoveďou na otázku, kde začať podnikať v skleníkoch, budú vaše dohody s veľkými zaručenými kupujúcimi. Systém predaja musí byť v zásade naplánovaný vopred.
Aby sme pochopili, ako skleník funguje ako podnik, predstavme si jednoduchý výpočet. Najprv musíte vytvoriť investičný projekt. Úplne prvým krokom pre podnikateľa by malo byť získanie projektu. Podnikateľ teda určuje prípravu územia, nákup zariadenia, jeho inštaláciu, nákup sadivového materiálu a spája to s peňažných tokov cyklus zrenia, načasovanie predaja produktov.
Hlavnými usmerneniami pre vás by mal byť na jednej strane maximálny možný zisk (o ktorý by ste sa mali snažiť) a na druhej strane minimálny zisk, ktorý zachováva vyhliadky na rozvoj podnikania
Zoberme si typický podnikateľský plán pre skleníkové podnikanie, postavené na priemyselnom základe. Je to štandard, takže je široko žiadaný. Pozemok s rozlohou 1 hektár pre skleníky je možné zakúpiť za približne 100 tisíc rubľov.
Vykonáva sa inžinierska príprava pôdy. Jednotliví podnikatelia nakupujú štandardné časti priemyselných skleníkov. Povlak je často polykarbonát, menej často sklo.
Časť takejto prefabrikovanej konštrukcie má nasledujúce parametre: šírka - 6 m, dĺžka - 4 m, výška - 3,3 m. Stojí to 110 tisíc rubľov. Ako približne odhadnúť náklady na výrazne dlhšie skleníky? Všeobecne sa uznáva, že s nárastom dĺžky bude každé 2 lineárne metre stáť 30 000 rubľov. Sekcie sú inštalované v radoch, v smere od východu na západ.
Najracionálnejším vykurovacím systémom je vzduch (s prívodom ohriateho vzduchu cez špeciálne otvory vo vzduchových potrubiach z generátorov tepla).
Preferovaný zavlažovací systém za cenu je kvapkanie. Náklady sú malé - niekoľko tisíc rubľov na prívodné hadice. Musia sa zakúpiť systémy osvetlenia skleníkov, hnojivá a chemikálie. Vybavený by mal byť aj sklad a miestnosť na inventár.
Je skleníkový biznis vybudovaný pomocou zakúpených prefabrikovaných skleníkov ziskový? Len s dobre vypracovaným podnikateľským plánom a prísnym dodržiavaním moderných technológií. Investície do skleníkového komplexu s úžitkovou plochou 1 hektár budú asi 30 – 35 tisíc USD. Zo súčasných nákladov pôjde asi 90 % na plyn a elektrinu.
Výročný mzda manažéra, agronóma a 10 pracovníkov bude približne 55 – 60 tisíc dolárov skleníkové poľnohospodárstvo ziskovosť podnikania je 15 %. Takéto skleníkové technológie poskytujú návratnosť investície za 3–4 roky.
Najlacnejšou technológiou je hydropónia. Cyklus pestovania zeleniny na ňom sú tri týždne. Úroda z jedného hektára touto technológiou za 1 deň sú až 3 tony zeleniny. Domáce hospodárenie v domácom skleníkovom komplexe zvyčajne vykonáva rodina žijúca v dome. Ak ide o najatých pracovníkov, potom ide o 1 až 2 osoby a potom iba na výsadbu alebo zber (najnáročnejšie obdobie).
Malo by sa vziať do úvahy najmä to, že skleníkový podnik založený na hydropónii je vhodnejší na pestovanie kvetov, pretože chuť zeleniny bude výrazne horšia ako záhradná. V tomto prípade sa spotrebitelia často sťažujú na „plastovú“ chuť produktu. Zelení však „prechádzajú“ s ranou.
Ak sú finančné prostriedky na počiatočnú investíciu stále obmedzené, môže sa pre vás stať „odkladacím mostíkom“ vlastný pozemok pred domom.
V tomto prípade sa skleníky zvyčajne stavajú samostatne: rámové skleníky - 2,5 m na šírku - a skleníky naklonené do zeme zapustené do zeme.
Uvažujme o ich špecializácii na uhorky. Táto plodina na rozdiel od paradajok nevyžaduje vetranie, čo uľahčuje pestovanie. Najekonomickejšou možnosťou sú skleníky zakopané v zemi (iba 1 m nad povrchom, vzhľadom pripomínajú skleník). Vstup do skleníka je šikmý, ako do pivnice. Rám je vyrobený z oceľového drôtu s plastovou fóliou na vrchu.
Na okrajoch skleníka je inštalované kúrenie - dve rúry napájané z domáceho kotla. Zalievajte často; uhorky milujú vodu. Takéto stavby sú postavené v smere východ-západ po celej dĺžke lokality. Skleníkové technológie, ako vidíme, v prípade domáceho hospodárenia sú založené na maximálnej efektivite.
Je dôležité dodržiavať teplotný režim. Pri teplote 25 o C uhorky vyklíčia za 3 dni, ak pri 18 o C - za týždeň. Ďalej je na klíčenie vhodných 18 o C, ale nie menej, keďže pri teplotách pod 14 o C sa rast uhoriek spravidla zastaví. Problém nastáva, keď sú zmeny teploty mimo okna výrazné. čo robiť potom? Odpoveď je jednoduchá. V skleníkoch musia fungovať kontrolné a meracie zariadenia. Voliteľne si môžete doma nainštalovať reléový alarm so zvukovým signálom. Potom by sa mala na základe signálu „Alarm“ zvýšiť teplota domáceho kotla.
Ak majitelia nechcú používať domáci kotol na vykurovanie svojich domácich skleníkov, je možná alternatívna možnosť - kachle na skleníky. Zvyčajne ide o malé, ekonomické kachle jednoduchej konštrukcie, určené na 20 hodín prevádzky bez dozoru, necitlivé na druh paliva. Do jeho konštrukcie je vhodné zahrnúť komín, plynové tesnenie, zásuvku na popol a dvierka kachlí. Vykurujú v skleníkoch rašelinovými štiepkami alebo pilinami.
Nedávno prijatý ruský program rozvoja agropriemyselného komplexu už prispel k rastu výnosov zeleniny v skleníkoch: v roku 2013 bola miera rastu 6,7%. Je príznačné, že v porovnaní s minulým rokom dosiahla dynamika rastu plodín v regióne Ural 28 %. Skleníkové podnikanie v okrese Volga tradične zaujíma vedúce postavenie - 184 tisíc ton zeleniny a bylín. V roku 2014 sa plánuje získať úrodu 720 tisíc ton.
Achillovou pätou skleníkového poľnohospodárstva však zostáva jeho kapacita plynu a elektriny. Dodávatelia týchto energetických zdrojov neberú do úvahy výrobné vlastnosti skleníkové farmy v Rusku stanovili kvóty spotreby, pokuty za ich prekročenie.
Ruský štát uznesením č. 717 prevzal kompenzáciu 20 % nákladov na energie skleníkových podnikateľov. Plánuje sa modernizácia existujúcich technických komplexov, zvýšenie ich tradičnej produktivity 2-krát, ako aj výstavba nových. Do roku 2014 sa celková plocha skleníkov zvýšila z 2,6 na 3,0 tisíc hektárov. A do roku 2020 bude celková plocha skleníkov 4,7 tisíc hektárov a plánovaná úroda bude 1 720 tisíc ton. Rezervy sú zrejmé, pre porovnanie: plocha pod uzavretou pôdou v Španielsku je 52 tisíc hektárov.
Najdôležitejším ukazovateľom, ktorý ukazuje, či je skleník efektívny ako podnikanie, je výnos zeleniny na meter štvorcový. V dôsledku zavádzania nových technológií sa očakáva nárast z 18,8 kg/m2 (priemerná úroveň za rok 2010) na 36,8 kg/m2 v roku 2020.
Ako vidíme, všeobecná makroekonomická situácia svedčí o rastúcej atraktivite tohto podnikania pre súkromných podnikateľov.
Podnikateľský plán na organizáciu skleníka na pestovanie zeleniny s celkovou rozlohou 2016 metrov štvorcových.
Podľa predbežných výpočtov na otvorenie skleníka s rozlohou 2016 metrov štvorcových. metrov bude vyžadovať investíciu asi 14 miliónov rubľov:
Zvažuje sa skleníkové podnikanie v Rusku sľubný smer. Platí to najmä v oblastiach s drsnými klimatickými podmienkami, ktoré zahŕňajú väčšinu regiónov Ruskej federácie. Toto odvetvie je veľmi dôležité, pretože je určené na zásobovanie obyvateľov krajiny čerstvou zeleninou a bylinkami, po ktorých dopyt v posledných rokoch neustále rastie. Dnes sú ľudia pripravení míňať stále viac peňazí na zeleninu a bylinky ako pred 15 - 20 rokmi. Móda zdravej výživy núti ľudí vyčleňovať zo svojho rozpočtu stále viac finančných prostriedkov na nákup produktov, ktoré sú pre ľudské telo také dôležité. Hlavným problémom, ktorý bráni rozvoju priemyslu, sú vysoké tarify za energiu. V súčasnosti je plocha pokrytá zeleninou v Rusku nie viac ako 2 000 hektárov. Pre porovnanie, v Číne je plocha skleníkových fariem 1,7 milióna hektárov. V tomto smere má však zelenú. Štát stále viac venuje pozornosť rozvoju priemyslu a je pripravený pomôcť začínajúcim a existujúcim farmárom prideľovaním pozemkov za zvýhodnené sadzby, dotovaním úrokových sadzieb z úverov a poskytovaním grantov na rozvoj skleníkového hospodárstva.
Naša farma sa bude zaoberať produkciou zeleninových plodín - uhoriek a paradajok. Produktivita podľa predbežného plánu bude 90 kg/m2 (za rok). Ročný objem výroby s rozlohou 2016 m2. metrov tak bude predstavovať 181 440 kilogramov čerstvej zeleniny. Priemerná ročná veľkoobchodná cena za kilogram výrobkov bude 65 rubľov. Hlavní klienti farmy: veľkoobchodní predajcovia, spracovateľské závody a obchodné reťazce. Plánovaný ročný obrat podniku po predaji všetkých vyrobených výrobkov bude asi 11 500 000 rubľov.
Stiahnite si podnikateľský plán skleníka
Na umiestnenie malej skleníkovej farmy si obec prenajme pozemok s rozlohou 4 500 metrov štvorcových. Nájomná zmluva bude uzatvorená na 49 rokov s predkupným právom. Platby za prenájom budú predstavovať 25 tisíc rubľov mesačne. Lokalita sa bude nachádzať v tesnej blízkosti lokalite, ktorý vám umožní pripojiť všetky potrebné komunikácie vrátane elektriny, plynu a vody.
Ako vybavenie sa plánuje nákup priemyselných polykarbonátových skleníkov na pestovanie poľnohospodárskych plodín „Farmer“. Dizajn tohto skleníka je navrhnutý v súlade s SNiP 2.10.04-85. Pri výstavbe skleníka Farmer sa na zníženie nákladov na vykurovanie používajú moderné tepelnoizolačné materiály, vďaka ktorým je možné prevádzkovať po celý rok.
Kostra skleníka je vyrobená z mohutného pozinkovaného profilu a pozostáva z oblúkových väzníkov navzájom spojených väznicami. Šírka skleníka bude 7,5 m, výška 3 m, dĺžka 67,2 m. Plocha skleníka bude 504 m2. Skleník bude inštalovaný na zemi so zapustenými základovými stĺpikmi. Celkovo sa plánuje nákup štyroch podobných skleníkov. Celková plocha farmy bude teda 2016 metrov štvorcových. Okrem skleníkového dizajnu sa plánuje nákup a inštalácia plynových kotlov (na vykurovanie), domácich spotrebičov. blok, baliareň, administratívna budova pre ubytovanie zamestnancov a sprcha. Pokiaľ ide o samotné vybavenie skleníka, budú zakúpené tieto komponenty: inštalácia na kvapkovú závlahu rastlín, systém hnojenia, ventilačný systém, ako aj voliteľná výbava a inventár (regály, vedrá, krabice atď.).
Plánuje sa zamestnať inžiniera, všeobecných pracovníkov (6 osôb), baličov (4 osoby), obchodných manažérov (2 osoby), vodiča, účtovníka a strážnikov (3 osoby) ako personál farmy. Celkový počet zamestnancov bude 18 ľudí s mesačnou mzdou 288 000 rubľov.
Organizačnou formou skleníkového hospodárstva bude spoločnosť s ručením obmedzeným zložená z dvoch zakladateľov. Plánuje sa použiť jednotnú poľnohospodársku daň (UST) ako daňový systém. Platby dane budú 6 % zo zisku farmy.
Zoznam prác na organizovanie podniku je nasledujúci:
Trvalé mesačné výdavky(v priemere od septembra do mája)
Celkom - 607 000 rubľov. Ročné výdavky farmy budú 7 284 000 rubľov.
Čistý zisk na konci roka prevádzky farmy bude 3 963 040 rubľov (330 253 rubľov mesačne). Stojí za zmienku, že takéto výsledky možno dosiahnuť iba pri 100% predaji všetkých vyrobených produktov. Ziskovosť organizácie podľa výpočtov podnikateľského plánu bude 54%. Pri takýchto ukazovateľoch nastane návratnosť investície do podnikania za 42 mesiacov alebo 3,5 roka.
Odporúčame stiahnuť podnikateľský plán skleníka, od našich partnerov, so zárukou kvality. Toto je plnohodnotné hotový projekt, ktoré nenájdete vo verejnej doméne. Obsah podnikateľského plánu: 1. Dôvernosť 2. Zhrnutie 3. Etapy realizácie projektu 4. Charakteristika objektu 5. Marketingový plán 6. Technické a ekonomické údaje zariadenia 7. Finančný plán 8. Hodnotenie rizika 9. Finančné a ekonomické opodstatnenie investície 10. Závery
Ak chcete zaregistrovať firmu, musíte uviesť požadované kódy z OKVED-2, sekcia A: Vidiecka, lesníctvo, rybolov a chov rýb:
Registrácia roľníckej farmy (roľníckej farmy) bude vyžadovať od podnikateľa rovnaké dokumenty ako pri registrácii jednotlivého podnikateľa:
Treba si uvedomiť, že ak si živnosť otvorí nie jeden, ale viacero podnikateľov, uzatvára sa medzi nimi zmluva.
Ak plodiny, ktoré pestujete, neplánujete predávať v obchodoch a najímať zamestnancov, ktorí sa o ne starajú, nebudú potrebné žiadne povolenia. V prípade predaja výrobkov právnickým osobám je potrebné zaregistrovať samostatného podnikateľa alebo roľnícku farmu. Kvalitu pestovateľských podmienok a tovaru na predaj budú kontrolovať príslušné hygienické a epidemiologické orgány. Pri inštalácii vykurovacieho zariadenia budete potrebovať povolenie od inšpektorátu požiarnej bezpečnosti. Podnikateľ môže potrebovať zmluvy na hnojenie pôdy, ošetrovanie škodcov, chemické čistenie odevov atď.
Moderné skleníkové podnikanie využíva tri rastúce štruktúry:
Začínajúci podnikatelia môžu vyskúšať polyetylénovú konštrukciu, pretože je jednoduchšia a lacnejšia ako ostatné. Ale ak vaše plodiny vyžadujú viac svetla, potom je lepšie ísť so skleneným skleníkom. Tiež by ste sa nemali obmedzovať na pestovanie jednej plodiny, použitie väčšieho sortimentu produktov zvýši vaše zisky na trhu. Okrem zeleniny sa v skleníkoch dajú pestovať aj kvety. Kvetinové skleníky sa považujú za najziskovejší smer.
Moderný a správne postavený skleník vám umožní pestovať zeleninu, bylinky, bobule a získať predvídateľné výnosy od skorej jari do neskorej jesene. Skleníky zvyčajne vytvárajú záhradníci s cieľom poskytnúť sebe a svojim rodinám ekologické a prírodné produkty. Ale v tomto článku zvážime možnosť výstavby
zimný skleník ako podnik s vysokou ziskovosťou, dostupnými investíciami a nízkymi časovými nákladmi. Podobný biznis možno organizovať v dedine aj na letnej chate - na získanie stabilného zisku bude stačiť štandardných šesť akrov.V súčasnosti sa čoraz viac ľudí snaží viesť zdravý životný štýl, jesť prirodzené a chutné jedlá. Prax ukazuje, že na trhu v mnohých ruských mestách vrátane megamiest je vážny nedostatok tovaru šetrného k životnému prostrediu. Preto môžete tento výklenok vždy obsadiť bez veľkého úsilia. súťaž. Všetko, čo potrebujete, je chuť zarábať peniaze, tvrdá práca a určité podnikateľské zručnosti.
Najlepšie je postaviť skleník z polykarbonátu
Na pestovanie potravín nielen na jar a v lete, teda nezávisieť od ročného obdobia, musíte myslieť na vybudovanie zimného skleníka. Môžete v ňom pestovať takmer všetko, čo nájdete na trhu – papriky, uhorky, paradajky, jahody, bylinky, kvety, sadenice a mnoho iného. Rastliny budú chránené pred teplotnými zmenami a mrazom, prírodnými javmi, hmyzom a škodcami a budete si môcť zabezpečiť stály prísun do obchodov s potravinami alebo trhov a získať tak stabilný zisk.
Dostupné na trhu už dnes široký výber kvalitné skleníky rôznych tvarov, veľkostí a typov. Ktorý by ste si mali vybrať pre začínajúceho podnikateľa? V prvom rade sa musíte rozhodnúť, čo presne plánujete pestovať a v akých objemoch. Existuje niekoľko základných dizajnov:
Zamyslieť sa treba aj nad tým, čo použiť ako krycí materiál. Sú tri možnosti:
Zimné skleníky sú z väčšej časti postavené z polykarbonátu - tento materiál vydrží 7 až 10 rokov, potom sa rám opäť oplášti plechmi. Zimné návrhy znamenajú, že miestnosť bude dodatočne vykurovaná alebo vykurovaná. Na tento účel sa používajú rôzne rúry, vrátane elektrických - o tom budeme hovoriť trochu nižšie.
Veľké skleníky sa rýchlejšie splácajú a umožňujú vám vytvoriť udržateľné predajné kanály
Skleník musí byť umiestnený s ohľadom na svetové strany tak, aby rastliny vo vnútri dostali čo najviac ultrafialového svetla. Zvyčajne sa stavia zo severu na juh - pri tomto usporiadaní severná časť prakticky netrpí studeným vetrom kvôli svojej malej ploche a slnko osvetľuje stavbu od skorého rána do večera. Možnosti nástenného skleníka sú zlé, pretože je zriedka možné orientovať skleník na svetové strany a hlavná stena blokuje slnečné žiarenie.
Druhá vec, ktorú musíte venovať pozornosť, je veľkosť skleníka. Na bežné podnikanie budete potrebovať plochu minimálne 100 m2, no na začiatok si vystačíte s klasickým dizajnom širokým 4 metre a dlhým 6-8 metrov. V nej sa naučíte pestovať rastliny, vyskúšate si celý proces, nadviažete kontakty, po ktorých sa môžete rozšíriť umiestnením jednej alebo dvoch ďalších budov v blízkosti.
Pozor: Nemá zmysel pracovať s malými stavbami – nevypestujete v nich toľko tovaru, aby sa vám náklady vrátili. Na dosiahnutie zisku sú potrebné vážne objemy - skleníky skúsených farmárov zaberajú 300-500 m2.
Predtým, ako zvážite
poďme zistiť, aké ďalšie požiadavky sa kladú na zimný skleník. Musí byť dostatočne pevný, aby v zime odolal nánosom snehu a ľadu bez toho, aby sa zrútil. Aby sa rastliny vyvíjali a prinášali ovocie, je potrebné udržiavať teplotu nad 13 stupňov. A čo je najdôležitejšie, musí byť dobre izolované. Je umiestnený na základoch a zdvihne ho nad zem. Základ je izolovaný, aby chlad neprechádzal pod zem a nezabíjal korene rastlín. Krycí materiál by mal tiež dobre udržiavať teplo, takže polykarbonát je najlepšou voľbou pre budovanie zimných možností.Ak plánujete pestovať bylinky, bobule a iné krátke rastliny, budete musieť zvážiť vytvorenie regálového systému. Regály vám umožňujú ušetriť miesto - umiestnením niekoľkých radov políc môžete rásť 2-3 krát viac ako na zemi. Tento trik nebude fungovať s paradajkami a uhorkami - potrebujú veľa miesta na rast. Zvyčajne sú stojany umiestnené rovnobežne s dlhými stenami, prvé poschodie je vo výške 80 cm, druhé - 140, ale všetko závisí od toho, čo presne sa bude pestovať. Vzdialenosť medzi regálmi (ako aj medzi lôžkami) by mala byť zvolená aspoň 60 cm, aby ste mohli bezpečne prechádzať a vynášať krabice s hotovými výrobkami.
Pozor:Ak chcete venovať minimum času starostlivosti o rastliny, zvážte kompetentný zavlažovací systém. Zvyčajne sa používa kvapková závlaha, ktorá dodáva vlhkosť priamo ku koreňom.
Na vykurovanie sa používajú rôzne možnosti: kachle, kotly, elektrika atď. Zoberme si niekoľko najpopulárnejších možností:
Vykurovanie zimného skleníka elektrickým konvektorom
Existujú aj iné schémy vykurovania - skleník je „paralelizovaný“ s domovým kotlom, vytvára sa vzduchový vykurovací systém (oheň horí vonku, teplý vzduch je dodávaný dovnútra), sú inštalované infračervené žiariče, ktoré ohrievajú povrch a samotné rastliny. .
Pozor:Otázka vykurovania musí byť premyslená vopred. Ak chcete proces automatizovať, vyberte si plyn alebo elektrinu. Ak ste na mieste neustále, môžete použiť palivové drevo alebo pelety - vo väčšine regiónov Ruska to bude lacnejšie ako plyn a elektrina kvôli dostupnosti surovín.
Takže sme sa už zaoberali otázkou, aký druh skleníka by mal byť a ako sa dá vykurovať. Teraz sa pozrime na to, čo sa dá pestovať v zimných štruktúrach a čo sa používa najžiadanejšie medzi obyvateľstvom.
Odporúčame dôkladne si preštudovať informácie o tom, čo sa pestuje v zime. Faktom je, že určité rastliny v zimný čas sú v pokoji a ani vysoké teploty ich neprinútia zobudiť sa. Medzi takéto rastliny patrí klasická cibuľa – môžete ju pestovať aj v zime, no vo veľmi obmedzenom množstve. Preto sa na šaláty pestujú určité odrody cibule, ktoré nemajú obdobie vegetačného pokoja.
V decembri až januári môžete zasiať uhorky a paradajky, papriku, šalát, kapustu, koreňovú zeleninu atď. Zároveň premýšľajte o umiestnení rastlín - napríklad cibuľa a kapusta môžu byť zasadené medzi uhorky a paradajky, zhutňovanie nimi, čo vám umožní využívať plochu skleníka hospodárnejšie.
Pozor:Pri výbere odrôd paradajok, uhoriek atď., Treba vziať do úvahy, že prirodzené opelenie hmyzom v skleníku nebude fungovať. Vyberte si hybridné a samoopelivé odrody.
Sadenice by sa mali vysadiť na zimu koncom septembra - začiatkom októbra. V tomto čase len odstránite letnú úrodu a staré kríky, vymeníte pôdu za úrodnejšiu a budete môcť pestovať potraviny na Nový rok a Vianoce.
V závislosti od toho, čo plánujete pestovať, by sa mal dodržiavať teplotný režim. Pre uhorky je potrebná teplota 20-22 stupňov, pre papriky a paradajky - 10-15 stupňov (teplota je rozdelená aj podľa fáz pestovania - musíte túto problematiku podrobne pochopiť). Pre sadenice je potrebná jedna teplota, pre dozrievanie ovocia - iná. Otázka kombinovania rôznych plodín je tiež dôležitá - paradajky nemajú radi, keď sú vedľa uhoriek, pretože z pôdy vyberajú rovnaké užitočné prvky. Napríklad holandskí pestovatelia skleníkov odporúčajú nemiešať plodiny vôbec - paradajky rastú v jednom skleníku, uhorky v druhom, kapusta a zelenina v treťom. Ale toto je možnosť pre tých, ktorí už majú niekoľko návrhov - nie je to vhodné pre začiatočníka.
Musíte premýšľať o tom, kde budete predávať svoje produkty skôr, ako vyrastú. Zvyčajne sa to všetko vypočíta a premyslí vo fáze zostavovania podnikateľského plánu. Tu je niekoľko možností:
Pre začiatočníkov je vhodná možnosť s trhmi, malými obchodmi a priateľmi - budete predávať malé dávky, kým sa nedostanete do prúdu. Potom sa musíte snažiť dostať do supermarketov - nakupujú všetko vo veľkom a ponúkajú zaujímavé podmienky spolupráce.
V skleníku môžete pestovať takmer akúkoľvek zeleninu a koreňové plodiny
Skladanie musíte posúdiť riziká, vypočítať úroveň nákladov a očakávané zisky. Je dosť ťažké pomenovať presné ceny a vypočítať ziskovosť, pretože všetko závisí od regiónu vášho bydliska, prítomnosti konkurentov, cenovej hladiny zeleniny, nákladov na palivové drevo alebo plyn, zvoleného objemu skleníka a dostupnosti pozemok v nehnuteľnosti. Pozrime sa na klasický príklad, ktorý si môžete upraviť tak, aby vyhovoval vašej realite.
Na začiatok teda budete potrebovať približne 200 tisíc rubľov (úžitková plocha skleníkov bude 60 m2).
1 kilogram paradajok v zime 2018 v strednej časti Ruska stojí 150 rubľov, na Sibíri - 200 - 250 rubľov. Cez zimu môžete na 60 m2 dopestovať až tonu paradajok, t.j. pri predaji tohto objemu dostanete 150*1000=150 000 rubľov. A to len na zimu - budete mať aj jar, leto a jeseň. Ak správne zorganizujete proces, pestujete to, čo je populárne a aktualizujete rastliny včas, potom sa vám investícia úplne vráti za 1 sezónu a získate stabilný zisk. Rozšírením počtu skleníkov si môžete najať človeka, ktorý bude obrábať pôdu, zbierať plody a posielať ich na predaj, aby ste sa oslobodili od rutinnej práce.
V kontakte s
Každý rok dopyt po prírodné produkty rastie vďaka popularizácii zdravý imidžživot a zvýšenú pozornosť svojmu stravovaniu a stavu tela. Okrem toho v súčasnosti výrazne rastie počet farmárskych obchodov, ktoré návštevníkom ponúkajú celý rad zdravých produktov, ktoré sa tam dodávajú, a to aj zo skleníkov. To znamená, že potreba zdravého jedla v blízkej budúcnosti naberie na obrátkach.
Skleníkový biznis v Rusku je na vzostupe: budujú sa nové komplexy, objem výroby sa zvyšuje, o čom svedčia aj čísla. Celková úroda skleníkovej zeleniny dosiahla ku koncu roka 2016 1,6 milióna ton, čo je o 10,8 % viac ako v roku 2015. Veľké poľnohospodárske komplexy zvýšili produkciu o 13,4 % – na 814 tisíc ton, podľa údajov Rosstatu. Okrem toho analýza trhu ukazuje, že sankcie uvalené na Rusko podporili rozvoj domácich výrobcov, a preto došlo k výraznému nárastu trhu s pestovaním zeleniny a byliniek v skleníkoch.
Preto je dôležitá myšlienka zorganizovať skleníkovú farmu na pestovanie zelene. Tento biznis má tieto výhody: nízke daňové zaťaženie, malá výška vstupnej investície, možnosť zorganizovať si živnosť aj doma, rýchly rast zelene a jej nenáročnosť.
Počiatočná výška investície je 621 700 rubľov.
Dosiahne sa bod zlomu na štvrtý mesiac práce.
Doba návratnosti - 6 mesiacov.
Priemerná čistý zisk: 203 000 rubľov
Malo by sa pamätať na to, že možnosti vytvorenia skleníkového podnikania sú rôzne. Môžete si vytvoriť skleník na pestovanie:
Tento podnikateľský plán bude zvažovať možnosť otvorenia podniku na pestovanie zelene v skleníkoch.
Medzi nevýhody organizovania skleníkového podnikania možno zdôrazniť vysoké náklady na zaplatenie elektriny, pretože veľký skleník musí byť osvetlený takmer nepretržite.
V skleníkoch sa budú pestovať tieto produkty:
Postupom času môžete sortiment diverzifikovať o špenát, reďkovky, šťavel, cibuľku z peria a ďalšie druhy zelených produktov. Priehľadné obaly sa používajú na balenie čerstvých produktov. plastové nádoby a tašky, ktoré udržia produkty čerstvé a dodajú im predajný vzhľad.
Skleník funguje sedem dní v týždni, pretože rastliny potrebujú starostlivosť každý deň.
Hlavným segmentom kupujúcich skleníkových produktov nie sú koneční kupujúci, ale právnických osôb. Farmárske produkty sa predávajú nasledujúcim skupinám kupujúcich:
Cieľovou skupinou nášho podnikania sú stánky, obchody, kaviarne a reštaurácie. V prvých fázach sa neodporúča spolupracovať s veľkými výrobnými závodmi, pretože produktivita skleníka ešte nebola vyhodnotená a takíto kupujúci potrebujú primeraný rozsah výroby.
Uvažujme o hlavných fázach začatia podnikania na pestovanie produktov v skleníkoch.
Registrácia u vládnych agentúr
Skleníkový podnik môžete zaregistrovať ako samostatný podnikateľ, LLC alebo roľnícka farma. Väčšina najlepšia možnosť- Roľnícke farmy, pretože daňové zaťaženie v tomto prípade bude oveľa nižšie (6% z príjmu). Roľník poľnohospodárstvo je formou individuálneho podnikania, štátny registračný poplatok bude stáť 800 rubľov.
Registrácia sa vykonáva na medziokresnom úrade daňová služba, dokumenty na otvorenie roľníckej farmy:
Aj za účelom predaja produktov v predajných miest, budete potrebovať:
Pri registrácii spoločnosti v našom príklade musíte uviesť nasledujúce typy OKVED:
OKVED 01.13.9 - Pestovanie zeleniny nezahrnutej v iných skupinách.
Hľadanie pôdy a jej príprava na ťažbu
Pre stredne veľké podnikanie budete potrebovať pozemok s rozlohou najmenej 250 metrov štvorcových. m) Mnoho majiteľov skleníkov si na svojich záhradných pozemkoch zriaďuje skleníky. Toto je veľmi výhodná možnosť, pretože v tomto prípade budete vždy na mieste a budete môcť kombinovať odpočinok a prácu. Ak však pozemok nevlastníte, môžete si ho prenajať. V tomto podnikateľskom pláne sa bude zvažovať možnosť otvorenia podniku, pričom sa zohľadní prenájom pozemku, na ktorom budú umiestnené skleníky a úžitková budova.
Pôda musí byť úrodná a miesto sa musí nachádzať v blízkosti dopravných trás, pretože výrobky sa budú musieť často prepravovať a väčšie vzdialenosti môžu ovplyvniť náklady na prepravu. Okrem toho je dôležitá dostupnosť komunikácií (elektrina, vodovod) a priemerná vzdialenosť od mesta (nie viac ako 30 km). cena meter štvorcový takáto pôda bude stáť 80-100 rubľov.
Na pozemok sa zmestí 5 skleníkov pre každý druh plodiny, celková plocha každého skleníka je 40 m2.
Nákup potrebného inventára a vybavenia
Na prácu budete potrebovať nasledujúci zoznam vybavenia:
názov | Množstvo | Cena za 1 kus. | Celková suma |
Skleníkový dizajn | |||
Rám skleníka | 5 | 45 000 | 225 000 |
Polykarbonát | 14 | 6 500 | 91 000 |
Celkom: | 316 000 | ||
Kvapkové zavlažovanie | |||
Nádoba na vodu | 5 | 7 000 | 35 000 |
Prielivové potrubie | 12 000 | 12 000 | |
Nádržové čerpadlo | 5 | 2 500 | 12 500 |
Systém kvapkovej závlahy | 10 | 2 000 | 20 000 |
Celkom: | 79 500 | ||
Systém osvetlenia | |||
Lampa | 60 | 800 | 48 000 |
Automatický spínač | 10 | 150 | 1 500 |
Elektrický kábel | 15 000 | 15 000 | |
Celkom: | 64 500 | ||
Ventilačný systém | |||
Skleníkový ventilátor | 5 | 4 500 | 22 500 |
Vzduchový filter | 10 | 800 | 8 000 |
Celkom: | 30 500 | ||
Voliteľná výbava | |||
Záhradnícke náradie | 8 000 | 8 000 | |
Box | 40 | 80 | 3 200 |
Pracovné odevy | 4 | 5 000 | 20 000 |
Celkom: | 31 200 | ||
Celková suma: | 521 700 |
Bude zakúpených 5 skleníkov o rozmeroch 5m*8m, ktoré bude potrebné zmontovať a nainštalovať. Skleník tiež nebude môcť fungovať bez svetla, kvapkovej závlahy a ventilačného systému.
Nákup semien a hnojív
Náklady na semená sú významnou nákladovou položkou pri organizovaní veľkého podnikania. Zvážime možnosť, v ktorej budú zakúpené nasledujúce položky:
V priemere od 10 m2. m úrodnej pôdy môžete získať 20-25 kg cibule a 15-20 kg iných produktov. V tomto prípade budete potrebovať: 15-20 gramov cibuľových semien, 4-5 gramov petržlenu, kôpru a bazalky, 2-3 gramy hlávkového šalátu.
Nákup hnojív je priamo závislý od množstva pôdy, takže v našom prípade to bude stáť približne 12 500 rubľov. v roku.
Hľadanie personálu
Ak nie je dostatok členov roľníckej farmy, budete musieť najať zamestnancov. Vo vašom podniku budete potrebovať.