Den mest lönsamma odlingen i ett växthus. Är det möjligt att mata dig själv från din trädgård: personlig erfarenhet. Vilka är de statliga programmen för att stödja företagare inom jordbruksområdet

Naturliga grönsaker och frukter, färska örter, blommor och bär, oavsett årstid, har länge funnits i butik eller på marknaden. De kommer dit inte bara genom leverans från varma länder, utan också från lokala bönder, bland vilka det finns både stora företag som ockuperar stora områden på tusentals hektar och privata gårdar belägna i trädgårdsland. Absolut alla som äger mark eller kan hyra den kan organisera en växthusverksamhet.

Hur man börjar jordbruk

Alla som älskar att arbeta på marken, ta hand om växter och bestämmer sig för att börja bygga ett växthusföretag hemma för ekonomisk berikning, måste ta hänsyn till ett antal nyanser för att organisera företagande verksamhet. Innan du startar och öppnar ett företag som kan ge vinst under hela året, måste du ta hand om "airbagen":

• För aktiviteter inom lagstiftningsområdet är det nödvändigt att förbereda: registrera en LLC eller en enskild företagare, skaffa alla tillstånd, analysera systemet för ersättning och skatter.
• Hemväxthusverksamheten utgår från att den odlade skörden ska säljas året runt, och detta måste göras mycket snabbt, eftersom alla produkter är ömtåliga. För att göra detta måste du analysera konkurrenter, efterfrågan på produkter och så vidare.
• En permanent bas av köpare med ett gott rykte bör vara redo, ta reda på i förväg om möjligheten att sälja produkter. När man skapar en liten växthusgård skulle den bästa lösningen vara att ingå lämpliga avtal med butiker, restauranger, dagis etc. En medelstor gård behöver samarbeta med minst en stormarknad, i detta fall kommer certifiering och leverans att krävas.
• Du bör inte spara på utrustning, gödningsmedel och frön, liksom på modern teknik som kommer att rädda dig från onödiga förluster och kostnader i framtiden.

Tips: att starta en växthusverksamhet hemma, avsätt ekonomi för framtiden för att modernisera och förbättra växthuset. För en fruktbar utveckling av projektet och dess omvandling till en framgångsrik verksamhet är det nödvändigt att arbeta för framtiden, att investera därefter. Ett växthus byggt av onödiga fönsterramar, täckt med polyeten ovanpå, kommer inte att kunna ge god vinst.

Vad är bäst att odla

Om du kan skapa en lönsam växthusverksamhet beror främst på vilken typ av gröda du bestämmer dig för att odla. Oförmågan att förse växten med värme-, vatten- och ljusbalans kommer att leda till en grundläggande försämring av grödans kvalitet och i vissa fall till fullständig förstörelse.

Försumma därför inte den noggranna studien och urvalet av sorter och typer av grödor. För att underlätta valet kan två grupper särskiljas:

1. Odla favoriter jordbruk- gurkor, tomater, örter och blommor (kruka eller för buketter).
2. Exotisk - citroner, jordgubbar, blåbär eller till och med vattenmeloner och vindruvor.

Det andra alternativet är mycket svårare, eftersom det kräver vissa kunskaper och färdigheter för att odla grödor i ett begränsat utrymme. Men när man väljer blommor bör man inte glömma att de är väldigt nyckfulla för kvaliteten på marken och temperaturförhållandena, så det är mycket svårt att odla även bra rosor.

När det gäller grönska är allt mycket enklare, det är mindre nyckfullt i sin vård, det växer snabbt, men i det här fallet är det viktigt att kunna implementera det så snabbt som möjligt.

När det gäller tomater är detta en mycket värmeälskande växt, som under den kalla årstiden kommer att kräva enorma energikostnader, och på sommaren ökar konkurrensnivån avsevärt, dessutom visas produkter som odlas på det öppna fältet.

Växande plan

För att skapa ett riktigt framgångsrikt företag rekommenderas det att ge företräde åt ett kombinerat system, med hänsyn till det lokala klimatets särdrag, svårigheterna med transport, lagring och konsumenternas efterfrågan. Till exempel kan ett växande schema se ut så här:

• Vår - växande blommor.
• Första halvan av sommaren - tomater.
• Den andra delen av sommaren är gurkor.
• Vinter - olika typer grönska.

Detta är idealiskt. Naturligtvis är det till en början ganska svårt att organisera ett konstant flöde, så systemet kan tas som ett mål, men för nu skaffa erfarenhet och kunder.

Växthusverksamhet: plan

Investeringsbeloppet beror direkt på ett antal faktorer.

Var ska växthuset ligga?

• I ditt område.
• På arrenderad mark.

Övervägs expansion i framtiden av:

• köpa egen mark;
• arrenderat område.

Hur långt bort är platsen där produkten kommer att säljas.

Förhållandet mellan utbud och efterfrågan.

Har kommunikationer utförts på platsen där växthuset kommer att ligga, deras kostnad och om det finns begränsningar för användningen.

Verksamheten är säsongsbetonad eller året runt.

Finns det tillräckligt med pengar till:

• Förvärv av mark och lager.
• Inköp av konstruktion och material för byggandet av växthuset.
• Underhållskostnader.
• Inköp av verktyg.
• Registrering av kommersiell verksamhet.

Nyanser

Dessutom, i affärsplanen för växthus, i avsnittet för månatliga betalningar, måste du ange:

• Betalning för uthyrning av tomten (vid behov).
• Anställdas löner (om några).
• Pris Tillbehör och tjänster (värme, el, vatten, utsäde och gödningsmedel).
• Betalning av skatter.

En affärsplan för växthus bör ta hänsyn till den mest imponerande utgiftsdelen - energi. Det är därför nyckeluppgift när man gör upp en affärsplan - att hitta effektiva sätt att minimera dessa kostnader. Detta kommer hjälpa:

• Jordbruk i södra delen av Ryssland.
• Byggande av kapitalväxthus med ett starkt värmeisolerande skikt.
• Överenskommelser med leverantörer om förmånligare resurskostnad m.m.

Växthusverksamheten (vi gav början av åtgärden ovan) innebär en tydlig analys av dess förmåga. Det är mycket svårare att bilda en inkomstkategori än en utgiftsdel, eftersom den påverkas av ett stort antal poäng - från dina personliga volymer och skördens kvalitet till konkurrenternas prestanda. Av denna anledning, utan jordbrukserfarenhet, rekommenderas det inte att börja med stora volymer, produktkvaliteten bör komma först.

Hur man bygger ett växthus

Första sättet. Mest prisvärt alternativ- det här är en metall-, plast- eller träbas, täckt med polyeten ovanpå. Denna design kan inte beskrivas som pålitlig, den behåller värmen dåligt, därför är den endast lämplig för säsongsbetonad användning, men den klarar av huvudproblemet med att skydda grödan från vårkallt väder. Tack vare detta är det möjligt att samla in en tidig skörd och sälja den till en förmånlig kostnad. Om det är planerat att installera växthuset på en flyttbar tomt, rekommenderas det att ansluta ramdelarna inte genom svetsning, utan med avtagbara delar, så att strukturen kan demonteras när som helst och transporteras. Polyeten bör också fästas med specialiserade klämmor som gör att du kan ta bort och sträcka filmen vid behov.

Det andra sättet. När man organiserar växtodling året runt krävs en kapitalstruktur med utrustade system för ljus, värme, ventilation och bevattning. Strukturen ska uppföras på en remsa grund med en urtagning till jordens fryshöjd. Basen måste säkert vara gjord av metall med rostskyddsbehandling. För skydd är det bästa materialet polykarbonat eller glas, lagt i två lager. För att växthuset ska klara mycket snö på vintern är det bättre att göra takets form enkel eller gavel. På norra sidan kan byggnaden läggas ut med tegel/cinderblock för bättre vindskydd.

Vi väljer bränsle för uppvärmning av växthuset

Ett av de viktigaste och svåraste ögonblicken är det konstgjorda underhållet av en temperaturregim som är bekväm för växter, oavsett årstid utanför. Processen är komplicerad av flera anledningar:

• Inuti växthuset bör överhettning och uttorkning inte i något fall tillåtas.
• Värmeöverföringsprocessen måste utföras i riktning nedifrån och upp och långsamt.
• Det krävs att organisera alla förhållanden för distribution av värme runt hela rummets omkrets.

För att uppfylla alla krav, en värmegenerator med fläktar eller vatten värmning. Vilken typ av bränsle är fördelaktigt för att producera värme?

• Först och främst kommer ved att tänka på, vilket är lätt att få tag på, och deras kostnad är acceptabel. Det är dock ganska svårt att värma upp ett stort rum på detta sätt på grund av snabb förbränning (cirka tre timmar).
• Pyrolys pannor för fast bränsle är mer ekonomiska och bekväma att använda, de har också hög effektivitet och buleryans.
• Vatten värmning. Detta är det dyraste sättet att värma upp, men det är bra på att bibehålla nästan 90 % prestanda, automatisk bränsletillförsel och inget sot. Allt detta gör det möjligt att flera gånger underlätta genomförandet av växthusverksamheten. Som en nackdel kan noteras att kaminerna är extremt kräsna när det gäller kvaliteten på bränslet.

• Gasvärmegeneratorer. De har bra prestanda, men är svåra att installera. Först måste du beställa ett projekt från ett gasbolag, vilket inte är billigt, och sedan samordna det i flera fall. Dessutom bör växthuset placeras nära gasledningen.
• Elektricitet. Denna metod är inte särskilt billig, men den är snabbt monterad. Det rekommenderas inte att använda el för huvudvärmekällan, endast som en extra sådan.
• Takmonterade infravärmare, som nu är populära, orsakar ofta missnöje på grund av att växter sträcks uppåt.

Växthusets inre struktur

I början, om det finns ett behov av att organisera en växthusverksamhet till minimal kostnad, är inredningsarrangemanget begränsat till att installera hyllor vid behov, hänga belysningslampor och installera ett värmesystem. Men ju mer framgångsrikt verksamheten utvecklas, desto mer akut är frågan om att förenkla systemet för växtvård. Processen är med andra ord automatiserad.

Bli av med en betydande del av funktionerna hjälp automatiska system vattning, belysning, uppvärmning och ventilation av rummet. De ger en möjlighet att helt överge det manuella läget på grund av installationen av speciella sensorer inuti växthuset. I rätt ögonblick utlöses sensorerna och sänder ett kommando till ställdonen (värme, ventilation, pump), varefter utrustningen återställer det önskade mikroklimatet:

• Automation fungerar inte alltid på bekostnad av elektricitet. Till exempel bygger hantverkare ett bevattningssystem från två tunnor, varav en är en lagringstank, den andra är en mottagartank. En flytkran är installerad i den, som ställer in en vanlig vattennivå. Inbyggd gemensamt system kulventilen i processen med solvärme öppnar och leder vatten in i droppsystemet eller sprinklers.
• Ventilationshydraulisk utrustning består av två behållare med vätska, som är placerade på den rörliga fönsterdelen. När luften inuti växthuset värms upp ändrar behållaren läge och verkar på fönstret och öppnar det.

Nackdelen med sådana hemmagjorda system är deras opålitlighet, så om din växthusverksamhet utvecklas kommer elektriska system att krävas.

Helst är en modern växthusanläggning ett nästan helt datoriserat komplex, med många uppgifter för att upprätthålla mikroklimatet med hjälp av specialutrustning. Därför är det möjligt att planera en växthusverksamhet med betydande inkomst först efter att den tekniska och materiella basen för dess beteende har skapats.

Växthusfördelar

Det är omöjligt att entydigt svara på frågan om en växthusverksamhet hemma är lönsam eller inte, eftersom det i alla företag finns fördelar och nackdelar.

Jordbruksfördelar:

• Dess främsta fördel är hög lönsamhet: om all teknik för att odla grödor observeras kan upp till fyra grödor erhållas från ett växthus per år. Du kan organisera hela processen i din egen trädgårdstomt, och skötsel och odling kan göras självständigt, involverande av en familj, samtidigt som individuella processer (ventilation, bevattning) mekaniseras.
• Det är möjligt att starta en växthusverksamhet från grunden utan att investera stora summor. Användningen av billiga och vanliga material som metall, plast och polyeten gör det möjligt att minimera den initiala investeringen, dock är detta endast lämpligt för säsongsbetonad växtodling. Dessutom kan du själv montera växthuset. Och på högst en månad kan vilken person som helst bli ägare till ett litet, men lovande jordbruksföretag.
• Det finns alltid en efterfrågan på mat. I det mest extrema fallet kan den osålda skörden konserveras, frysas eller ätas själv.
• Priset för en tidig skörd är alltid högt, särskilt för bär och örter av utmärkt kvalitet.

Alla dessa fördelar tyder på att växthusverksamheten har en mycket god lönsamhet.

Brister

I alla situationer finns det positiva och negativa sidor. Det finns också många brister i växthusverksamheten. Folk som hållit på med jordbruk länge säger att det är hårt arbete. Och även nackdelarna inkluderar:

• Affärens volatilitet och säsongsvariation. Ekonomisk berikning beror på avkastningen, som kan ändras flera gånger under en säsong.
• Resurskostnad. Ett växthus året runt kräver ytterligare uppvärmning och följaktligen en stor mängd bränsle.
• Alla produkter är ömtåliga. På grund av den snabba förlusten av presentation och smak är det omöjligt att bära skörden långt, varför försäljningsmarknaden är mycket begränsad.

När du planerar att öppna ett jordbruksföretag och få en bra inkomst från en åretruntskörd bör du noggrant förbereda dig. Men när rätt organisation en växthusverksamhet kan växa till en livslång verksamhet med god inkomst.

Hur odlar man i växthus året runt? Få skördar helt år endast möjligt när man bygger huvudstadens vinterväxthus. Strukturer kan monteras på en galvaniserad trä- eller metallram. för företag måste ha en grund, dess tjocklek beror på klimatförhållandena i regionen.

Ett växthus på vintern som ett företag täckt med polyeten kommer att kosta billigast. Filmbeläggningen har dock ett antal nackdelar: sprödhet, dålig ljustransmission. Filmen måste bytas ut varje säsong, vilket avsevärt kommer att minska strukturens lönsamhet. Filmväxthus är lämpliga för att odla fuktälskande grödor: gurka, tomater, paprika. Gröna, jordgubbar och blommor behöver inte den höga luftfuktighet som filmen skapar.

Glaserade växthus är mer hållbara, men deras konstruktion kommer att kosta mer. För växthus behöver du inte inhemskt, men härdat industriglas, det är mycket mer motståndskraftigt mot väderförhållanden. Nackdelen med glasväxthus är ett överskott av ultraviolett strålning. Under varma och soliga dagar måste växterna skuggas för att undvika brännskador.

Perfekt alternativ- ett växthus täckt med ark av akryl eller polykarbonat.

De är slitstarka, lätta att skära och böja och tar vilken form som helst.

Polykarbonat släpper igenom solljus, lämplig även för de kallaste regionerna.

Lämplig för industriell odling skjulstrukturer.

Denna form ger en jämn belysning och förhindrar att snö ligger kvar på taket.

Det är önskvärt att göra växthusets norra vägg ogenomskinlig genom att lägga ut den med timmer eller cinderblock. En tom vägg kommer att skapa effekten av ett solbatteri, vilket gör att du kan spara på uppvärmning.

Byggnaden ska vara utrustad med ventilationssystem, klimatkontroll och automatisk droppbevattning. En dubbeldörr eller vestibul behövs vid entréområdet, detta skyddar växterna från kylan på vintern.

Mest huvudfrågan för växthus året runt - uppvärmning under den kalla årstiden. För att spara pengar kan du kombinera konventionella uppvärmningsmetoder med biobränslen. För uppvärmning kan du använda vedspisar, brasor, elpannor, infraröda kablar. Oftast kombinerar bönder flera metoder.

Industriella växthus är imponerande i storlek. Det vanligaste området är från 500 kvm. m till 1 ha. För styrka installeras bärande pelare inuti strukturen. Gårdsväxthus kan vara mindre. För grönsaker och blommor är det värt att bygga strukturer på 150-200 kvadratmeter. m, växthus på 100-120 kvm. m.

Att välja kulturer

Experter är eniga: det är mest lönsamt att odla blommor i ett växthus. Gröna är på andra plats, grönsaker är på tredje. De som bestämmer sig för att satsa på bärodlingar, särskilt jordgubbar, har goda chanser.

Valet av en viss gröda för odling beror på många faktorer:

1. Konkurrensnivån i regionen. Innan du börjar jobba måste du ta reda på vilka andra företagare som växer. Det är värt att tänka på att lönsamheten för växthusverksamheten på sommaren och början av hösten faller på grund av en ökning av utbudet av markgrödor.
2. Konsumentens preferenser. Satsa på det som är högt efterfrågat. Nybörjarbönder bör odla de mest populära grödorna som är lättare att marknadsföra.
3. nivån på den initiala investeringen. Det billigaste sättet att bygga ett litet växthus för grönska. Att odla blommor är mycket dyrare, de är krävande när det gäller uppvärmning, belysning och storleken på växthus.
4. klimat. Ju kallare regionen är, desto mindre lönsamma växthusgårdar på grund av höga uppvärmningskostnader.

Populära kulturers kännetecken

Vad är lönsamt att odla i växthus året runt? I ett växthus växer de oftast, och, eller. Låt oss uppehålla oss mer i detalj.

VIKTIG! Det är nödvändigt att välja sorter som odlas för växthus, som kännetecknas av en rik smak och rätt form på bär, såväl som deras densitet och måttliga saftighet.

Grundkostnader

Ett vinterväxthus, som företag, kräver en betydande initial investering. Dessa inkluderar:

1. Köp eller arrende av mark. Priset beror på avståndet. Det är värt att tänka på att en gård som ligger långt bort ökar transportkostnaderna.
2. Konstruktion och utrustning av växthuset. Det dyraste alternativet är en helautomatisk byggnad med klimatkontrollsystem, droppbevattning, automatisk ventilation, imma och skuggning.
3. Inköp av planteringsmaterial. Det billigaste alternativet är att köpa frön. Odlade plantor och sticklingar för att lagra blommor är dyrare. I framtiden, i växthuset, kan du tilldela en zon för ständig odling av plantor för dig själv och för försäljning.
4. Registrering av en gård eller enskild företagare. Krävs för planering av företagare aktivt arbete med detaljhandel och attraktion av hyrda arbetare. Ett litet växthus på egen tomt behöver inte registreras, men det begränsar lantbrukarens möjlighet att hitta köpare till produkterna.

Förutom engångskostnader väntar bonden också på månatliga utgifter . Dessa inkluderar:

• utgifter för uppvärmning, belysning och VVS;
• köpa gödselmedel;
• biljettpris;
• lön anställda.

Lönsamhet

Experter uppskattar den genomsnittliga lönsamheten för ett vinterväxthus till 20%.

Vid avel blommor och grönska, den når 30% och högre lönsamhet grönsaksväxthus - inte mer än 15%.

Återbetalningstiderna beror på växthusens storlek och efterfrågan.

För att få maximal nytta av växthusverksamheten måste du:

1. Välj rätt gröda att odla. Krävande gröna lämpar sig för nybörjare, blommor eller jordgubbar för mer erfarna bönder. Grönsaker bör endast odlas i regioner med ett tempererat klimat och låg konkurrens.
2. Bygg ett kvalitetsväxthus, som inte kommer att kräva årliga reparationer. Byggnader av nedlagda tvåglasfönster lämpar sig inte för verksamhet.
   Tänk på belysning och uppvärmning.
3. Välj odlingsteknik. Jordteknik är för dyrt, hydroponiska grödor är inte omtyckta av konsumenterna. Ett kompromissalternativ är suspenderad odling eller rackteknik. Jordlager placeras i nivåer, var och en utrustad med belysning och bevattningssystem. Jordgubbar kan odlas i speciella mattor placerade i vertikala eller horisontella plasthylsor.
4. Kontrollera jordens sammansättning. Växthusverksamheten kräver frekvent utbyte av jorden, med kontinuerlig odling och täta planteringar utarmas den snabbt. Du måste gödsla varannan vecka.
5. Använd sorter odlade för odling i växthus. De är resistenta mot sjukdomar, har en kort växtsäsong och utmärkta skördar. Det rekommenderas att satsa på de 2-3 mest populära varianterna, exklusive ständiga experiment med nya produkter.

Ett växthusföretag kan bli framgångsrikt och ge ägaren en stadig inkomst. För att inte bli besviken är det viktigt att analysera dina förmågor långt innan start, dra upp detaljerad verksamhet planera och tänka över frågorna om produktförsäljning.

I de flesta regioner i Ryssland är säsongen för odling av grönsaker, bär och örter ganska kort. Du kan förlänga den med växthus. Genom att odla en mängd olika grönsaker, frukter och örter året runt kan du säkra en stabil inkomst. För att minimera förlusterna är det viktigt att välja rätt grödor för odling och etablera oavbruten försäljning.

Att odla grönsaker, blommor och andra produkter i växthus har många fördelar som gör denna typ av verksamhet attraktiv för nybörjare. Bland dem:

• relativt låg kostnad för inträde;
• förmågan att arbeta med en mängd olika kulturer;
• korta återbetalningsperioder;
• god efterfrågan på kvalitetsprodukter.

När du planerar att starta ett växthusföretag måste du ta hänsyn till komplexiteten. Dessa inkluderar:

• höga kostnader för uppvärmning av växthus;
• genomförandesvårigheter;
• att arbeta med en ömtålig produkt garanterar en hög andel defekter.

I växthus kan du odla vilken gröda som helst, från banal bladsallat till exotiska inomhusväxter. Nybörjarodlare föredrar tomater och gurkor, dessa grönsaker är lättast att sälja. Men experter försäkrar att det mest lönsamma alternativet är blommor. Den andra platsen är upptagen av en mängd olika grönsaker, och grönsaker är på en hedervärd tredje plats.

Typer av växthus: vad ska man välja för en nybörjare?

Växthus för odling av växter kan byggas självständigt, men oftare bjuds specialister in att bygga dem. Det finns många modifieringar som skiljer sig i form, storlek, material och andra funktioner:

1. Det enklaste alternativet är ett ouppvärmt växthus. Den är lämplig för att odla tidiga markgrönsaker, plantor. Växthuset kommer att skydda växter från nattkyla och den första frosten, dock för användning i vintertid han är olämplig.
2. Delvis uppvärmt växthus garanterar en temperatur som inte är lägre än 5 grader, vilket är lämpligt för att odla plantor av blomgrödor och värmeälskande exotiska växter.
3. Det mest pålitliga alternativet för hela säsongen är ett uppvärmt vinterväxthus. Denna design är utrustad med ett värmesystem som förhindrar att temperaturen sjunker under 13 grader. I ett sådant växthus kan du odla vilka som helst, även de mest värmeälskande grönsaker och bär, örter, blommor, plantor.

Typen av växthus påverkas också av dess form. Experter särskiljer tre kategorier som är vanligast:

1. Vägg. Strukturen är fäst vid huset så att en vägg är gemensam. En sådan anordning gör det möjligt att spara på uppvärmning, men begränsar avsevärt storleken på växthuset. Perfekt för en vinterträdgård, täckt veranda eller växthus.
2. Välvd. En populär design där det är bekvämt att odla grönsaker, örter, blommor. Denna form används oftare för växthus och delvis uppvärmda växthus.
3. Pitched. Ett växthus i form av ett hus är lämpligt för att odla höga och klätterväxter.

Det inglasade sadeltaket ger bra belysning och extra värme, på vintern ligger snön inte kvar på det.

Beroende på växthusets inre struktur kan det finnas:

1. Hyllor. Rack är fästa på sidoväggarna, på vilka växter planterade i krukor och lådor placeras i nivåer. Används ofta vid hydroponisk odling (i flytande näringslösning).
2. Jord. I det här fallet är åsar organiserade i växthuset, växter planteras i rader i beredd jord. För sådana växthus är uppvärmning med en kabel nedlagd under jord önskvärt.

Försäljning av färdiga produkter

Ägaren till ett växthus- eller växthusföretag måste noggrant överväga frågan om att sälja produkter. Odlade grönsaker, bär och grönsaker kan vara:

• sälja på marknaden självständigt eller genom en anlitad säljare;
• sälja den till en livsmedelsbutik eller stormarknad;
• sälja till grossistköpare;
• erbjuda restauranger och kaféer;
• sälja via en webbutik eller ett lantbrukskooperativ.

Det mest lönsamma alternativet är oberoende detaljförsäljning. Grossister köper produkter till lägsta pris och butiker kan inte garantera försäljningen av hela partiet. De återförda saldonen måste läggas till förlusterna.

Ägare av flera växthus som står inför behovet av att sälja en stor skörd bör köpa en bil för snabb leverans av produkter till kunder, samt anlita en chef, som kommer att leta efter nya distributionskanaler.

Hur man öppnar florist från grunden och upprätta en kompetent affärsplan med beräkningar - läs

Affärsplan för vinterväxthus

Växthusverksamheten kräver inga överdrivna investeringar. Du kan börja med att bygga ett växthus, gradvis expandera och förbättra ekonomin.

Först inledande skede måste spendera:

• för konstruktion och utrustning av ett växthus (cirka 120 kvm) - 200 000 rubel;
• för köp av planteringsmaterial, gödningsmedel, bränsle - från 30,00 rubel per månad

Växthus som företag: lönsamhet och återbetalningstid

När man odlar grönsaker eller örter i ett sådant växthus går det att göra vinst från 100 000 rubel per månad. Således kommer en enda konstruktion att löna sig på 2 säsonger. Lönsamheten för verksamheten är cirka 70%.

Vinterväxthus som företag kräver ett noggrant tillvägagångssätt och ett lyhört svar på marknadsfluktuationer. Var beredd att ändra riktning genom att välja mer populära grödor. Rörlighet, entreprenörsanda och frånvaron av stereotyper i frågor om implementering gör att du snabbt kan nå framgång.

Vad växer i ett växthus? Många olika växter som bär frukt eller helt enkelt gläder ögat med sina blommor. Och för att grönsaksodling verkligen ska vara framgångsrik och högavkastande är det nödvändigt att korrekt förbereda frön, jord och korrekt beräkna tidpunkten för plantering. Beroende på växtens egenskaper odlas den i öppen mark med frön eller plantor, som måste odlas i ett växthus.

Fördelar med växthusodling

I landet har nästan alla möjlighet att installera ett växthus. Vad är bäst att odla i det och vilket planteringsschema kommer att vara lönsamt och effektivt? Växthusdesign är väldigt olika, så olika grödor växer bra i dem. Vad är bättre att välja? Valet bör göras till förmån för växter som inte växer bra i öppen mark, så det är irrationellt att plantera rödbetor eller potatis.

Du kan plantera grönt i växthuset vilket ger året runt skörd, svamp, tomater, gurka. För att plantera en trädgård växthusförhållanden företräde bör ges till kalebasser, hallon, jordgubbar.

Att odla växter är alltid förberedelse och gödsling av jorden i växthuset, plantor eller frön. Om alla förutsättningar för att odla en grönsak, frukt eller bär är uppfyllda kan du få en riklig, tidig och högkvalitativ skörd.

Varför är det populärt att plantera växter i växthus även under sommarmånaderna? Detta beror på ett antal fördelar.

• Växthuset låter trädgårdsmästaren eller trädgårdsmästaren skapa förutsättningar för växter som kan styras och justeras vid behov. Till exempel torka eller ökad nederbörd. När man planterar grödor i öppen mark kommer detta inte att vara möjligt.
• I växthus, utan större svårighet, kan du ändra lufttemperaturen, fuktighetsnivån.
• I sådana strukturer är växter inte hotade av starka vindar och andra negativa faktorer. miljö. Även mindre förändringar provocerar en betydande ökning av volymen av avkastning, en ökning av graden av dess kvalitet.
• Att plantera växter i växthus gör att du kan få flera grödor under en säsong, vilket är mycket svårt att uppnå med andra odlingsmetoder.

Peppar och aubergine

Du kan bilda en buske av medelstora och storfruktade paprika olika sätt. I ett tempererat klimat förändras väderförhållandena under sommarmånaderna. Om du formar buskar i ett ouppvärmt växthus på samma sätt, blir storfruktade växter överbelastade. Efter det tappar de äggstockarna, knoppar faller på toppen av skottet.

Forma en medelstor paprika så att 2 stjälkar blir kvar. Vid den punkt där stammen gafflar sig finns det mest kraftfulla skottet kvar. Den andra processen kläms, 1 blad kvarstår på den, skotten tas bort. Om frukterna av paprikan är stora ska 1 skott vara kvar.

Pepparodlingsförhållandena måste vara lämpliga, detta kommer att förhindra solbränna på lakanen.

Vad mer kan odlas? Aubergine växer lugnt med peppar. Båda dessa kulturer är ganska termofila. Därför måste de tilldela en varm plats med en tillräcklig nivå av belysning. Den bästa platsen är den södra sidan av sängarna. Om området i växthuset inte är tillräckligt stort, bör auberginer planteras i slutet av den centrala bädden eller på dess östra sida. Att blanda aubergine i trädgården med andra grönsaksgrödor är oacceptabelt. Detta beror på den höga vattenförbrukningen och antalet blad på stjälkarna.

Aubergine växer bra i ett växthus. Om strukturen inte är uppvärmd, måste du först och främst ta hand om enhetlig fruktsättning. Att plantera auberginer i ett växthus ger behovet av att bilda en växt i flera stjälkar, medan styvbarn inte är kvar. När du väljer en växtsort måste du vara uppmärksam på vissa funktioner. Ett antal hybrider och vissa sorter (kamomill) kännetecknas av en tät buskform, vilket orsakar vissa svårigheter i vården.

Odling av gurkor och tomater

Det finns olika hybrider av denna växt som kan växa även i skuggan. En sådan kultur kan säkert planteras i ett växthus. Resultatet blir bra skörd. När du väljer en viss sort bör du vara uppmärksam på fruktbildningens varaktighet, storleken på gurkorna, beläggningsegenskaper, antalet frukter i noderna, nivån på buskens förgrening.

Hur planterar man gurka? Det är tillåtet att plantera plantor eller frön genom att vattna hål eller bäddar med vatten. Nu finns det partenokarpiska hybrider som bär frukt rikligt och inte kräver närvaro av insekter för pollinering av blommor. Bland dem finns:

• hybrid F1 Murashka;
• Turnering;
• Erica osv.

De kan konserveras och saltas.

De nyaste hybriderna kan ha en blomning av kvinnlig typ. Att odla dem i ett växthus är bekvämt när man bildar en blomma. Hur planterar man rätt?

Sådana växter behöver grannar som ska pollinera dem. De bör vara cirka 10% av det totala.

Pollinatorfrön placeras vanligtvis i förpackningen med en sådan produkt. Det finns även hybrider med hanblomning. Agrotekniken för att odla sådana växter har förändrats något. Balkformer av hybrider kännetecknas av en mycket hög produktivitetsnivå.

Schemat för att plantera tomater i ett växthus beror på området, men de kan inte planteras för nära. Ett växthus har oftast en ås flera meter hög.Därför är det mest rationellt att välja sorter av tomater som tillhör de bestämmande eller obestämda grupperna. Sådana växter tillåter den mest optimala användningen av området.

Det finns olika sätt att odla tomater. Vissa sorter kan planteras som en kompakterande gröda.

Plantering utförs längs den yttre omkretsen (en rad, ett avstånd på 23 cm mellan buskarna), vilket gör att du kan få en mycket tidig skörd. I ett växthus kan auberginer ympas på tomater. Hur ympar man? Förfarandet är vanligt, vilket hjälper till att minska nivån av skador på grödor av olika sjukdomar, samtidigt som antalet frukter ökar.

Grönska i byggnaden

Vad växer i växthusförhållanden? Gröna, men samtidigt måste den skötas ordentligt. Funktioner för att odla sallad är att säkerställa en lämplig temperaturregim för den. Denna växt växer bra vid 20 grader Celsius, medan den kan planteras utomhus när som helst på året.

Att odla sallad i ett växthus är ganska enkelt, eftersom det inte innebär att man först skaffar plantor och transplanterar dem till en annan plats efter en viss tid. Eftersom greenerna från denna kategori växer ganska snabbt kan frön sådd med 2 veckors mellanrum, speciellt om tidiga salladssorter används.

Agrotekniken för att odla denna grönska är ganska enkel, eftersom den kräver applicering av gödningsmedel endast i det inledande skedet under plantering av frön. Sallad kräver minimal vård, den tillhör kategorin snabbt mogna växter.

Tekniken för salladsodling bygger på bra belysning av kulturen. Dessutom är det nödvändigt att regelbundet ta till vattning (men så att droppar inte faller på kulturens löv) och lossa jorden. Det är värt att uppmärksamma elimineringen av ogräs som inte tillåter salladen att utvecklas normalt.

Vad mer kan planteras i ett växthus från kategorin gröna? Persilja, som kännetecknas av sin användbara egenskaper och hög smaklighet. Professionella odlare använder flera metoder för att odla växten i fråga. Frön eller rotfrukter kan användas.

Persilja odlas på liknande sätt som sallad, eftersom det inte är en särskilt krävande gröda. Det viktigaste är att ge henne en tillräcklig mängd ljus, fukt och rätt temperaturregim.

Vad mer kan planteras i ett växthus? Dill är den typ av grönska som tål växthusförhållanden väl. Funktioner för att odla denna gröda: kvaliteten på belysningen och rätt temperatur. Grönsaksodlare bör ta hänsyn till att mognaden av denna gröna sker inom 2 månader. Att odla dill i ett växthus är en lönsam sysselsättning, för från 1 kvadratmeter kan du skörda 2 kg gröda per säsong.

Rädisaskörde i ett växthus (video)

jordgubbsskörd

Vad ska man plantera i ett växthus? Som bra alternativ jordgubbar sticker ut, särskilt dess tidiga sorter. Detta bär är hälsosamt och välsmakande, så det är ganska trevligt att odla det, och skörden kan erhållas under nästan alla perioder av året.

Hur planterar man jordgubbar i ett växthus för att få ett bra resultat? Oftast tar trädgårdsmästare till jordgubbsförökningsmetoden. Samtidigt måste en viss norm följas: det finns cirka 4 buskar per 1 kvadratmeter mark.

Tekniken för att odla jordgubbar på detta sätt är att förbereda plantor. Hon måste förvaras i ett rum i cirka 5 dagar i krukor så att hon börjar vänja sig vid klimatförhållandena. Efter denna tid flyttas den till växthuset för ytterligare beroende. Planterade sedan.

Det finns också ett schema för plantering av jordgubbar enligt den holländska metoden. För att göra detta planteras växten i ett växthus eller i vissa specialdesignade block. För växten i fråga i växthuset skapa speciella villkor. Utrymmet ska vara så upplyst som möjligt och väl uppvärmt om vi pratar om höst-vinterperioden. Agroteknik för odling av jordgubbar innebär användning av torv och andra blandningar som gör att du kan ge högkvalitativ näring.

blomma planta

Vad kan odlas i ett växthus av blommor? Vanligtvis är det växter som faller inom kategorin inomhusväxter, men det finns olika typer av blommor som växer utomhus. Det är mest lönsamt att odla tidiga sorter. Det finns många olika sätt att odla blommor i ett växthus. Dessa kan vara frön, lökar, knölar och andra alternativ. Det är viktigt att ge acceptabla förhållanden för växter.

Du kan själv komma med blomplanteringsscheman. Växter bör dock inte trängas, eftersom de inte kommer att kunna utvecklas ordentligt. På vintern måste ett pålitligt värmesystem tillhandahållas. Detta är viktigt, eftersom de flesta blommor är termofila. Annan viktig poängär att få tillräckligt med ljus. Om det inte räcker, bör ytterligare artificiell belysning användas.

För olika färger kan olika ventilationssystem, temperaturförhållanden, skuggsystem vara acceptabla. Därför måste dessa faktorer beaktas om det planeras att odla till exempel rosor och tulpaner i samma växthus parallellt. Tänk på att olika färger kan ha olika fuktkrav.

Att odla olika grödor i ett växthus måste utföras i enlighet med vissa regler som gör att du kan uppnå goda resultat. Varje planta växer under vissa förhållanden.

Relaterade inlägg:

Inga relaterade poster hittades.

Uppenbarligen blir växthuset som företag mer attraktivt idag för företagare. Hennes produkter är efterfrågade.

Statistik från Moscow Research Institute of Nutrition hävdar att den genomsnittliga medborgaren i landet bör konsumera 87,6 kg grönsaker per år. Av dessa odlas cirka 13 kg i växthus.

Enligt rapporten från samma forskningsinstitut bör andelen grönsaker i befolkningens allmänna kost ökas med 30 %. Erfarenheterna från många länder vittnar om den växande komponenten i deras grödor av växthusprodukter. Detta är lovande.

För närvarande är andelen ryska växthusprodukter per genomsnittlig medborgare endast 4 kg. Naturligtvis räcker inte detta. De återstående 9 kg är holländska jordgubbar, israeliska grönsaker, iranska gurkor, turkiska tomater. Det agroindustriella komplexet står inför uppgiften att fullt ut förse Rysslands befolkning med växthusgrönsaker av inhemsk produktion.

Statligt stöd

En vändpunkt i den nuvarande situationen verkar ha kommit. Tyvärr har denna verksamhet "kvävts" i mer än tjugo år. Behoven av detta företagande har inte tidigare hörts av samhället inför energileverantörer som verkar med hjälp av diskriminerande kvoter.

De nödvändiga justeringarna gjordes av det ryska statliga utvecklingsprogrammet Lantbruk 2013–2020 (Regeringens förordning nr 717 av den 14 juli 2012). I allt högre grad är entreprenörer intresserade av frågan - var ska man starta ett växthusföretag?

Var ska växthus byggas?

Växthusodling är kritisk till den här typen av jordbruks geografi. Om, till exempel, i samma Spanien, ett växthus kan byggas var som helst, var som helst, kännetecknas tyvärr Ryssland av den rådande zonindelningen inom området med ökad risk för jordbruket.

Hårda vintrar, otillräckligt solljus, ohållbara somrar - dessa faktorer för en verksamhet med stängt fält innebär högre energikostnader. Växthusgrödor kräver underhåll termisk regim deras groning och odling. Samtidigt bör uppvärmningen av dessa jordbruksbyggnader fungera adekvat för yttre temperaturförändringar.

Affärsplanen för ett växthusföretag bör minimera energikostnaderna, eftersom de står för minst 90 % av de totala kostnaderna växthusgårdar. Därför är det möjligt att ryska jordbrukares förebråelser mot energisektorn är berättigade på grund av de otillräckligt balanserade priserna för energibärare inom hela det nationella ekonomiska komplexet. Hittills är minimering av kostnaderna, och därmed den maximala lönsamheten för växthusverksamheten, endast möjlig i de södra regionerna i Ryska federationen.

Planering för framtida försäljning

En entreprenör, som preliminärt utvärderar om växthusverksamheten är lönsam, övervakar en viktig faktor i tillgången på vatten, gas och el för uppvärmning och belysning. Dessutom hör en viss roll till minimeringen av transportkostnaderna. Därför efterfrågas inomhusverksamhet särskilt nära miljonstäder.

De etablerade direktleveranserna av nyodlade produkter till närliggande nätverksmataffärer är en prioritet för entreprenörer. Samtidigt uppnås maximal lönsamhet för växthusverksamheten och det sker praktiskt taget inga produktförluster vid längre leveranser.

Dock även vid betydande transportkostnader kostnaderna för att transportera grönsaker som odlas i Ryssland från söder till norr är mycket lägre än de beräknade energikostnaderna om växthusen där dessa frukter odlades låg i de nordliga regionerna.

Specialisering

Nybörjarföretagare bör inte vara utspridda och plocka upp en "bukett" av olika växthusgrödor för odling. I modernt entreprenörskap på sluten jord uppnås höga skördar endast med snäv specialisering. Denna idé bekräftas av de holländska, erkända ledarnas mångåriga erfarenhet i den fråga vi diskuterar. De säger att specialisering i två kulturer redan är ett överskott.

Med ett ord, växthuset som verksamhet skapas utifrån sunt förnuft och nykter kalkyl. När du går in i det är amatörprestationer inte välkomna. Först undersöks marknaden, det avgörs vilken växthusgröda som är mest efterfrågad. Användningsarealen planeras i förväg, rimliga skördeparametrar läggs fast (växthusjordbruket förutsätter 3-6 grödor per år).

Vad är mer lönsamt att växa?

Det räcker dock inte med oberoende övervakning, agronomiska kunskaper är viktiga. På ett eller annat sätt, innan du går in i jordbruksverksamheten på stängd mark, måste du anlita en teknolog som har kunskapen om en agronom. Det är med honom som IP klargör frågan: vad är mer lönsamt att odla i växthus? Även med den initiala specialiseringen på en viss gröda kommer agronomen att berätta vilken sort du behöver.

Här är några rekommendationer för företagare om deras val av inriktning. Om ett nära samarbete med grossister planeras, så finns det en direkt fördel att producera tomater - en gröda som lagras under relativt lång tid. Gröna (persilja, selleri, sallad, dill) är fördelaktiga när en entreprenör handlar direkt med återförsäljare. Återförsäljare är också intresserade av "växthus"-rädisor, jordgubbar och plantor (på våren). Salladsodling kan baseras på direkta kontrakt med restaurangägare.

Med ett ord är det viktigt för en enskild företagare att i inledningsskedet förstå vad som är lönsamt att odla i ett växthus för försäljning.

Avkastningsplanering och affärsparametrar

Vi rekommenderar att redan innan investeringsverksamheten i växthusverksamheten påbörjas, besluta om köpare av dina framtida produkter. Vi behöver fasta avtal, pålitliga köpare. Prioritet bör ges, som vi redan har nämnt, till stora snabbköpskedjor.

Då ska möjligheter sökas i prioriterad ordning partihandel. Och först då - i detaljhandeln. Därför kommer svaret på frågan om var man ska starta en växthusverksamhet vara dina avtal med stora garanterade köpare. Distributionssystemet ska i princip planeras i förväg.

För att förstå hur ett växthus fungerar som ett företag, låt oss föreställa oss en enkel beräkning. Först måste du göra investeringsprojekt. Det allra första steget för en entreprenör bör vara förvärvet av ett projekt. Således bestämmer entreprenören förberedelsen av territoriet, köp av utrustning, dess installation, köp planteringsmaterial, länkar till pengaflöde mognadscykel, villkor för produktförsäljning.

De viktigaste riktlinjerna för dig bör vara, å ena sidan, den maximala möjliga vinsten (som du bör sträva efter), och å andra sidan, den minsta vinsten som bevarar utsikterna för affärsutveckling

Inköpta växthus

Överväg en typisk affärsplan för växthus byggd på industriell grund. Det är standard, så det efterfrågas brett. En tomt på 1 ha för växthus kan köpas för cirka 100 tusen rubel.

Markberedning pågår. Enskilda företagare köper standarddelar av industriella växthus. Beläggningen är ofta polykarbonat, mer sällan glas.

En sektion av en sådan prefabricerad struktur har följande parametrar: bredd - 6 m, längd - 4 m, höjd - 3,3 m. Det kostar 110 tusen rubel. Hur kan man grovt uppskatta kostnaden för betydligt längre växthus? Det är allmänt accepterat att med en ökning av längden kommer varje 2 linjär meter att kosta 30 tusen rubel. Sektioner installeras i rader, i riktning från öst till väst.

Uppvärmning och vattning

Det mest rationella värmesystemet är luft (med tillförsel av uppvärmd luft genom speciella öppningar i luftkanalerna från värmegeneratorer).

Det föredragna bevattningssystemet är droppbevattning. Kostnaden för det är liten - flera tusen rubel för matningsslangar. Se till att köpa växthusbelysningssystem, gödningsmedel, kemikalier. Ett lager och en lokal för inventering bör också utrustas.

Fördelar och kostnader

Är en växthusverksamhet byggd med köpta prefabricerade växthus lönsam? Endast med en väl utformad affärsplan och strikt efterlevnad modern teknik. Investeringar i ett växthuskomplex med en användbar yta på 1 hektar kommer att uppgå till cirka $ 30-35 tusen. Gas och elektricitet kommer att stå för cirka 90% av nuvarande kostnader.

Årslönen för en chef, en agronom och 10 arbetare kommer att vara cirka $55 000–60 000. Med rätt växthuseffektivitet är lönsamheten för ett företag 15 %. Sådana växthustekniker ger avkastning på investeringar i det på 3-4 år.

Kort om hydroponics

Den mest kostnadseffektiva tekniken är hydroponics. Cykeln för att odla grönsaker på den är tre veckor. Skörda från en hektar med denna teknik på 1 dag - upp till 3 ton grönsaker. Hushållning i ett växthuskomplex på bakgården utförs vanligtvis av familjen som bor i huset. Om hyrda arbetare är inblandade, då 1-2 personer, och sedan för plantering eller skörd (den mest mödosamma perioden).

I det här fallet bör det särskilt beaktas att växthusverksamheten baserad på hydroponik är mer lämplig för att odla blommor, eftersom smaken av grönsaker kommer att vara betydligt sämre än trädgårdssmaken. I det här fallet klagar konsumenterna ofta över produkternas "plastiska" smak. Däremot "passerar" grönskan med en smäll.

Ekonomialternativ för växthusverksamhet

Om medlen för den initiala investeringen fortfarande är begränsade kan din egen tomt framför huset bli en "startplatta" för dig.

I det här fallet byggs växthus vanligtvis på egen hand: ram - 2,5 m i bredd - och skjul, fördjupade i marken.

Tänk på deras specialisering på gurkor. Denna gröda, till skillnad från tomater, kräver ingen ventilation, vilket förenklar odlingen. Det mest ekonomiska alternativet är växthus fördjupade i marken (endast 1 m över ytan, utåt ser det ut som ett växthus). Ingången till växthuset ligger på en sluttning, som i en källare. Ramen är gjord av ståltråd, ovanpå finns en polyetenfilm.

Uppvärmning läggs vid kanterna av växthuset - två rör som matas från en hushållspanna. Vattning är frekvent, gurkor älskar vatten. Sådana strukturer är uppförda i öst-västlig riktning längs hela platsens längd. Växthusteknik, som vi kan se, i fallet med trädgårdsskötsel i hemmet är baserad på maximal effektivitet.

Upprätthålla temperaturregimen i hemväxthus

Det är viktigt att observera temperaturregimen. Vid en temperatur på 25 ° C kommer gurkor att gro om 3 dagar, om 18 ° C - på en vecka. Vidare är 18 ° C också lämplig för groning, men inte mindre, eftersom vid temperaturer under 14 ° C upphör tillväxten av gurkor i allmänhet. Problemet uppstår när temperaturen sjunker utanför fönstret är betydande. Vad ska man göra då? Svaret är enkelt. Kontroll- och mätutrustning ska fungera i växthus. Som tillval kan du installera ett relälarm med ljudsignal i huset. Sedan, enligt "larm"-signalen, bör temperaturen på hushållspannan höjas.

Om ägarna inte är villiga att använda en hushållspanna för uppvärmning av växthus på bakgården, är ett alternativt alternativ möjligt - en kamin för växthus. Vanligtvis är detta en liten ekonomisk pannkamin av enkel design, designad för 20 timmars obevakad drift, okänslig för typen av bränsle. Det är önskvärt att i sin design tillhandahålla en skorsten, en gasslutare, en asklåda, en ugnsdörr. De värms upp i växthus med torvflis eller sågspån.

Slutsats

Det nyligen antagna ryska agroindustriella utvecklingsprogrammet har redan bidragit till tillväxten av grönsaksgrödor i växthus: 2013 var tillväxttakten 6,7 %. Det är indikativt att avkastningstillväxten i Uralregionen uppgick till 28 % jämfört med föregående år. Den ledande positionen är traditionellt ockuperad av växthusverksamheten i Volga-distriktet - 184 tusen ton grönsaker och örter. Under 2014 är det planerat att få en skörd på 720 tusen ton.

Växthusekonomins akilleshäl förblir dock dess gas- och elförbrukning. Leverantörer av dessa energiresurser, exklusive produktionsfunktioner växthusgårdar i Ryssland sätter konsumtionskvoter och straffar för deras överskott.

Genom dekret nr 717 övertog den ryska staten ersättning för 20 % av energikostnaderna för växthusföretagare. Det är planerat att modernisera de befintliga tekniska komplexen, öka deras traditionella produktivitet med 2 gånger, samt att bygga nya. År 2014 har den totala arealen av växthus ökat från 2,6 till 3,0 tusen hektar. Och år 2020 kommer den totala arealen av växthus att vara 4,7 tusen hektar, och den planerade skörden kommer att vara 1 720 tusen ton. Reserverna är uppenbara, för jämförelse: området under stängd mark i Spanien är 52 tusen hektar.

Den viktigaste indikatorn som indikerar om ett växthus är effektivt som företag är skörden av grönsaker pr. kvadratmeter. På grund av introduktionen av ny teknik förväntas den öka från 18,8 kg/m 2 (genomsnittlig nivå för 2010) till 36,8 kg/m 2 2020.

Som vi kan se visar den övergripande makroekonomiska situationen den växande attraktionskraften denna verksamhet för privata företagare.