Ako si otvoriť vlastnú farmu. Rodinné farmy: projekt, výstavba, registrácia, podnikateľský zámer. Nápady pre začínajúceho farmára. Príprava na stavbu

V súčasnosti poľnohospodárstvo, samozrejme, nie je na vrchole, ale minimálne na začiatku svojho vzostupu. Tomu napomáha najmä zvýšená pozornosť štátu, ktorý prisľúbil, že farmárom vyčlení miliardy rubľov na zdvíhanie. A samozrejme, bez ohľadu na to, aká kríza zasiahne, ľudia budú vždy chcieť jesť, čo znamená poľnohospodárstvo - ziskové podnikanie bez ohľadu na to vonkajších podmienok. A poľnohospodárstvo ako podnikateľský nápad bude vždy relevantné.

Je logické, že v tomto smere mnohí Rusi v poslednom čase venovali pozornosť obci a tým, ktorí sú s ňou spojení. Niekto sa rozhodol zasiať pšenicu, niekto sa rozhodol poskytnúť krajine domácu zeleninu a zemiaky a ďalší začali chovať dobytok. Práve posledný typ podnikania sa dnes rozvíja najintenzívnejšie. Stačí pripomenúť, že v desiatkach krajov neustále otvárajú nové minifarmy a štát ich majiteľov všemožne podporuje. Ide o to, ako sa otvárať mliečna minifarma, prezradíme vám a pomôžu nám v tom odborníci spoločnosti Agromoltekhnika, ktorá je popredným dodávateľom poľnohospodárskej techniky.

Mliečne zariadenia z katalógu

Aké zviera?

Po prvé, poďme zistiť, čo je mini-farma a ako sa líši od bežnej.

Po prvé, minifarma je oveľa menšia ako klasická, ako už názov napovedá. V našom prípade to nie je len plocha farmy, ale aj počet kusov dobytka (hovädzí dobytok).

Po druhé, údržba minifarmy spravidla nevyžaduje ďalší personál. Zvyčajne všetky práce vykonávajú sily jednej rodiny, ktorá vlastní farmu.

Po tretie, náklady na otvorenie mini-farmy sú oveľa nižšie ako bežné. Zároveň je to odrazový mostík k veľkému biznisu. Posúďte sami: na takejto farme môžete spustiť všetky technológie s minimálnym rizikom, aby ste sa dostali ďalšia úroveň podnikania pre vás neboli v tomto odvetví žiadne slepé miesta.

Čo a koľko?

Čo teda potrebujete na otvorenie minifarmy? Je to, samozrejme, túžba. Okrem toho potrebujete pozemok dostatočnej rozlohy, najlepšie aj s inžinierskymi sieťami. A, samozrejme, potrebujete peniaze. O koľko, povieme o niečo neskôr.

Pre väčšiu podrobnosť a prehľadnosť zvážte projekt minifarmy pre 50 hláv, ktorý navrhuje realizovať spoločnosť "Agromoltechnika". Na výstavbu takéhoto objektu bude potrebný pozemok s rozlohou najmenej tisíc metrov štvorcových. Na ňom je potrebné postaviť veľký hangár, kde budú chované zvieratá. V prípade potreby je možné vedľa hangáru postaviť niekoľko ďalších administratívnych budov, aj keď takéto priestory sú vo vnútri hangáru.

Ak hovoríme o presných rozmeroch hangáru, v ktorom budú umiestnené zvieratá a všetko vybavenie, potom je to šírka 15 metrov, dĺžka 65 metrov, krok medzi oblúkmi rámu - tri metre. Výška tejto konštrukcie je podľa projektu spoločnosti Agromoltechnika šesť metrov, podlahová plocha je 975 metrov štvorcových.

Čo je dôležité, celá mliečna minifarma je v podstate umiestnená v tomto hangári. Ide o oddelenie krmiva, sektory pre teľatá rôzneho veku, sektor pre suché kravy, dojáreň a Iba zamestnanci. Náklady na takúto hangárovú farmu, ktorú dodáva Agromoltechnika na kľúč, sú 5 800 000 rubľov vrátane výstavby základov a podlahy.

Prirodzene, záležitosť sa neobmedzuje len na jeden hangár. Na kravy predsa nepustíte prázdne izby! Preto si farmár musí navyše kúpiť veľa špeciálneho vybavenia. Sú to stánky, gumené koberce, napájačky, rôzne ploty, kefy, vetracie závesy, nádrž na chladenie mlieka, pôrodnica a pod.

Našťastie je to všetko v spoločnosti "Agromoltechnika". Preto pri otvorení minifarmy nemusíte behať okolo niekoľkých dodávateľov a objednávať potrebné vybavenie na rôznych miestach. Všetko sa dá totiž zobrať na jednom mieste, pričom za veľmi prijateľné ceny a so zárukou.

Výsledkom je, že kompletná sada zariadení na otvorenie mliečnej minifarmy bude stáť 5 400 000 rubľov. Spolu s hangárom sú náklady na spustenie mliečnej minifarmy 11 200 000 rubľov.

Suma je, samozrejme, dosť veľká. Ale stojí to za to. A teraz je jasné prečo.

Zvažujeme zisk

Takže v priemere jedna krava vyprodukuje 5000 litrov mlieka ročne. V popredných farmách je však ročný objem dojivosti na kravu 9000 litrov mlieka ročne. Ukazuje sa teda, že v priemere 50 kráv vyprodukuje 250 000 litrov mlieka ročne. Prirodzene, ak majiteľ podáva dobré výkony a dosahuje vyššiu úroveň produktivity, objemy sa zvýšia, ale zameriame sa na priemer.

V priemere ruský farmár dodáva mlieko veľkoobchodníkom za cenu 14 rubľov, ale toto číslo sa líši v závislosti od regiónu a sezóny. Ale aj keď vezmeme „priemernú teplotu v nemocnici“, dostaneme ročný príjem mliečnej minifarmy v žiadnom prípade menej ako 3 500 000 rubľov.

Ročné náklady na chov jednej kravy v Rusku v roku 2010 boli 15 000 rubľov. Ak si vezmeme minifarmu, ktorú popisujeme, tak jej majiteľ minie 750 000 rubľov ročne na chov zvierat.

Jednoduchými matematickými výpočtami zistíme, že mliečna minifarma sa oplatí za štyri roky. Je však potrebné vziať do úvahy, že majiteľ takéhoto podniku môže mlieko nielen dodávať do tovární, ale aj sám spracovať, predávať a vyrábať iné mliečne výrobky, ktorých výroba si nevyžaduje veľké výdavky. V tomto prípade sa spoločnosť vyplatí rýchlejšie.

***
Ako vidíte, otvorenie mliečnej minifarmy je veľmi atraktívne a zaujímavý biznis, aj keď si to vyžaduje značné počiatočné investície. Ale majte na pamäti, že nie všetky spoločnosti s podobným počiatočný kapitál pochváľte sa 4-ročnou návratnosťou a nezabudnite na podporu, ktorú majitelia minifariem všade dostávajú od štátu.

Vážení čitatelia, tento článok bol napísaný a publikovaný v roku 2011. Informácie, ktoré obsahuje, môžu byť neaktuálne.

Poľnohospodárstvo je ziskový pohľad podnikania, ktoré je však veľmi riskantné a drahé. Zvážte hlavné odvetvia poľnohospodárstvo a vlastnosti ich implementácie, ako aj dôvody takého rýchleho rozvoja chovu zvierat v Rusku.

Rozvoj podnikania na farme

Poľnohospodárske podnikanie v Rusku, najmä chov zvierat, si v priebehu rokov získava na popularite a rozvíja sa z nasledujúcich dôvodov faktory:

• Dostupnosť vládne programy ktoré za určitých podmienok zo strany farmárov s cieľom podporiť novovytvorené farmy a národných výrobcov poskytujú dotácie, daňové stimuly, granty, počiatočný kapitál, prideľujú pôdu na farmárčenie;
• rastúce ceny potravín, ktoré zvyšujú zisky poľnohospodárskych podnikov;
• potravinárske produkty vyrábané na farmách, a to mäso, mlieko, vajcia, syry, med, tvaroh, sú na trhoch vždy žiadané a majú vlastnú zákaznícku základňu, keďže zabezpečujú základné potreby spotrebiteľov;
• obmedzenie prístupu na trh pre výrobky zahraničných dodávateľov a výrobcov – národní výrobcovia zasa takéto obmedzenia nepociťujú;
• široká škála ekonomických činností, vznik a rozvoj nových druhov (napríklad farmy na chov pštrosov);
• výrobky národného výrobcu vzbudzujú dôveru medzi spotrebiteľmi a sú žiadané;
• možnosť získať stálu zákaznícku základňu a trhy pre produkty.

Poľnohospodárske podnikanie je teda výnosná a perspektívna činnosť, ktorá sa rýchlo rozvíja a pri určitých nákladoch môže priniesť značné príjmy, ktoré plne splatia investované prostriedky a vynaložený čas.

Poľnohospodárske odvetvia

Poľnohospodárstvo je rozdelené do 2 hlavných odvetví:

• poľnohospodárstvo (pestovanie rôznych druhov obilnín: ryža, pšenica, jačmeň atď.);
• chov zvierat.

Chov zvierat ako podnikanie zahŕňa tieto podsektory:

• chov ošípaných;
• chov dobytka (chov hospodárskych zvierat);
• chov oviec;
• chov hydiny;
• chov včiel;
• chov koní;
• chov pštrosov;
• pasenie sobov;
• chovné králiky;
• kožušinový chov a iné.

Najväčší rozvoj zaznamenal chov ošípaných, hydiny, oviec a dobytka.

Chov dobytka poskytuje obyvateľstvu mlieko a mäso, hovädzie a teľacie mäso je kvalitné a nákladné.

Chov hydiny poskytuje trhu mäso a vajcia a hydinové mäso (morky, kurčatá, kačice, indouts) je žiadanejšie ako hovädzie a bravčové mäso, a to z dôvodu nižších nákladov na mäso a absencie ťažkostí pri chove vtákov na farmách. Kuracie mäso je na trhoch najžiadanejším mäsom, perspektívnou a výnosnou činnosťou je chov kurčiat.

Chov ošípaných je rýchlo sa rozvíjajúcim druhom hospodárskej činnosti. Bravčové mäso je druhé najžiadanejšie mäso na trhoch, po kuracom je toto mäso lacnejšie ako hovädzie a má vysokú kvalitu, nutričnú hodnotu a obsah kalórií.

Chov oviec pre svoj rozvoj vyžaduje veľké množstvo pastvín a poskytuje trhy nielen mäsom a mliekom, ale aj vlnou.

Chov ošípaných ako podnikanie

Pred začatím chovu ošípaných je potrebné mať na pamäti, že hoci ide o vysoko výnosný druh činnosti, ako každý druh poľnohospodárskej činnosti si na dosiahnutie výsledku vyžaduje veľa úsilia, času a značné finančné náklady.

Základné pravidlá, ktoré treba dodržiavať, ak sa rozhodnete začať s chovom ošípaných

1. Rozhodnite sa o umiestnení farmy, berúc do úvahy: stanovené normy pre blízkosť osady, minimálna požadovaná plocha farmy, odľahlosť od vodných zdrojov.

2. Pripravte sa Požadované dokumenty na podpis správy. Uveďte, za akých podmienok môžete získať štátne dotácie, dávky atď.

3. Preštudujte si štruktúru trhu, konkrétne dopyt a ponuku bravčového mäsa a bravčovej masti na trhoch vo vašom okolí. Spravidla je najviac žiadané chudé a chudé bravčové mäso, masť s mäsovou vrstvou (koreň).

4. Pripraviť podnikateľský plán, ktorý pri kalkulácii finančných nákladov ukáže efektivitu chovu ošípaných a možné zisky. Finančné náklady zahŕňajú:

• nákup ošípaných;
• budovanie alebo prenájom priestorov;
• nákup inventára a vybavenia;
• platy zamestnancov;
• záď;
• platba za veterinárne služby, očkovanie a pod.

Aj v pláne je potrebné hodnotiť možné riziká podniky a uveďte fázy implementácie projektu s opatreniami v každej fáze.

5. Postavte chlievy, chlievy, nakúpte potrebný inventár a vybavenie, krmivo.

6. Najmite kvalifikovaný personál (zvieracia, údržbári, chovatelia ošípaných atď.).

7. Veľká pozornosť by sa mala venovať výberu plemien ošípaných. Plemená ošípaných sú špeciálne chované na produkciu:

• mäso;
• mäso a tuk;
• mäso a slanina;
• slanina
• tuku.

Najväčší dopyt mali plemená na produkciu mäsa a slaniny, pretože mäso prináša väčší príjem ako bravčová masť. Samice a samce musia byť zakúpené od rôznych dodávateľov, aby sa zabránilo genetickým mutáciám u potomstva.

8. Pravidelne dezinfikujte ošípané chlievy, inventár, ničte hlodavce, zabezpečte pravidelné očkovanie a vyšetrenia mláďat a dospelých u veterinára.

Nečakajte však okamžité výsledky, pretože farma ošípaných sa spláca približne za 2-3 roky. Úspešná je aj kombinácia pestovania zemiakov, kukurice a pod. s chovom ošípaných, pretože náklady na krmivo sú v tomto prípade znížené; Je tiež výhodné organizovať vlastnú výrobu mäsových a salámových výrobkov a bravčovej masti (napríklad môžete zorganizovať udiareň na mäso a masť).

Chov hydiny ako podnikanie

Chov hydiny ako podnikania, najmä kurčiat a moriek, si vyžaduje menšie finančné náklady ako napríklad chov ošípaných, pretože vtáky sú menej náladové, ale prináša stabilný príjem, pretože hydinové mäso je veľmi obľúbené vďaka nízkej cene, diétnemu obsahu , nízky obsah kalórií.

Pred začatím chovu hydiny si vypracujte podnikateľský plán, ktorý vám pomôže vypočítať možný zisk a obdobie, po ktorom ho získate, ako aj finančné náklady (na nákup mladých zvierat, krmivo, očkovanie, prenájom územia, budovu). priestory, vybavenie atď.), existujúce riziká.

Ako sa stať farmárom od nuly v hydinárskom priemysle?

Zvážte hlavné faktory, ktoré je potrebné zvážiť, ak sa rozhodnete začať s chovom vtákov.

1. Výber plemena závisí od zamerania vašej farmy. Plemená kurčiat sú:

• na produkciu mäsa (cornish, red whitetails);
• na výrobu vajec (leggorn, ruské biele, pavlovskie, minorca);
• na výrobu vajec a mäsa (Loman Brown, Moskovský čierny, Kuchinsky).

Najvýhodnejšie je nakupovať plemená kurčiat, ktoré sú prispôsobené na produkciu vajec aj mäsa.

2. Vlastná záhrada znižuje náklady na krmivo pre vtáky, na jar a v lete sa v záhrade môžu a mali by sa pásť sliepky.

3. Na získanie vysoko kvalitného domáceho mäsa by sa mala venovať osobitná pozornosť krmivu pre vtáky. Takže strava kurčiat by mala okrem kŕmnych zmesí obsahovať: púpavu, žihľavu, mrkvu, tekvicu, zemiaky, repu a inú zeleninu a bylinky.

4. Miestnosti pre kurčatá by mali byť vybavené všetkým potrebným: ​​kŕmidlá, napájačky, teplomery, zariadenia na meranie vlhkosti v miestnosti. Každé plemeno má svoje vlastné charakteristiky. Plemená znášajúce vajíčka teda potrebujú vetranie, špeciálne vybavené bidlá, voľný priestor, dobré osvetlenie (miestnosť by mala byť osvetlená od 6:00 do 21:00, zlé osvetlenie je pre vtáka stres a jeho produkcia vajec klesá alebo sa úplne zastaví) a tepelnú izoláciu .

5. Nákup a vybavenie inkubátora pomôže ušetriť na mláďatách, vajcia znesené nosnicou sú znášané v inkubátore, ktorý musí byť vybavený teplomerom. Ak je inkubátor najjednoduchší a nie automatický, vajíčka sa prevracajú ručne (3x denne). Zo 60 vajec znesených v inkubátore môžete získať 45 alebo viac kurčiat.

6. Kúpené mladé zvieratá by mali byť očkované a podávané antibiotikami, aby sa predišlo možným ochoreniam.

7. Priestory treba pravidelne dezinfikovať, v prípade podozrenia na chorobu treba izolovať choré vtáky na zabitie, pozvať veterinára, aby stanovil konečnú diagnózu, a vykonať vakcináciu.

Chov vtákov je výnosný, a čo je najdôležitejšie, jednoduchý a cenovo dostupný druh činnosti, ktorý si nevyžaduje výstavbu špeciálnych priestorov, prenájom veľkého pozemku.

Vtáky sa dajú chovať aj v starých búdkach, ktoré stačí vybaviť všetkým potrebným a postačí aj osobný pozemok alebo záhrada. Chovné kurčatá sú najobľúbenejším druhom chovu hydiny, kurčatá sú nenáročné na kŕmenie a starostlivosť, majú vysokú produkciu vajec a pri správnej starostlivosti poskytujú hodnotné a vyhľadávané mäso.

Chov dobytka

Čo teda znamená stať sa chovateľom dobytka? Skôr ako sa pustíte priamo do samotného chovu, zostavte si podrobný podnikateľský plán, ktorý by mal obsahovať:

• plánované objemy výroby;
• výrobná časť (výdavky na nákup krmiva);
• marketingová časť (reklama, ceny produktov);
• organizačná časť (informácie o dodávateľoch, nákupcoch, pracovníkoch);
• posúdenie rizík;
• finančná časť (zdroje finančná podpora, plánovaný príjem).

• chov mladých jedincov na predaj;
• dodávka mäsa;
• zásobovanie mliekom;
• dodávka mäsa a mlieka;
• spracovanie zvieracích koží;
• výroba mliečnych výrobkov (syr, kyslá smotana, tvaroh);
• výroba mäsových výrobkov (údeniny).

Ďalším krokom bude obísť všetky inštancie, pripraviť dokumentáciu a získať povolenia (na stavbu na stavbách a pod.).

Jeden z zdôrazňuje organizáciu chovu hospodárskych zvierat ako živnosť nákup hospodárskych zvierat. Čo treba zvážiť:

• výber a nákup sa najlepšie vykonáva za účasti skúseného veterinárneho lekára, chovateľa hospodárskych zvierat;
• hlavné mäsové plemená kráv: Hereford, Charolais, Limousin, Salers, Kalmyk, kazašská bielohlavá a iné. Mliečne plemená: čierno-biela, červená step, Jaroslavľ, Kholmogory;
• zdravá dojnica, ktorá bude produkovať veľké množstvo mlieka, má súdkovité brucho, dlhú hlavu, malé rohy, silné svalstvo, zvláštnu pozornosť treba venovať kravskému vemenu. Vemeno kravy by malo byť veľké, koža by mala byť elastická, tvar vemena by mal byť miskovitý. Kravy s okrúhlymi vemenami produkujú málo mlieka. Pri nákupe sa uistite, že kravu podojíte, pričom tvrdnutie by nemalo byť cítiť vo vemene, malo by byť mäkké a poddajné. Zdravá krava má jasný vzhľad, bez kašľa, tvrdá a ľahká chôdza, úzka zadná časť a previsnutý chrbát sa považujú za chyby;
• prečítať doklady k zvieraťu, očkovací preukaz.

Kravám treba zabezpečiť pastviny, nakúpiť krmivo, pripraviť seno na zimu, povinne vykonávať pravidelnú dezinfekciu maštalí a očkovanie, vybaviť aj priestory pre bitúnky.

Hovädzie a teľacie mäso je drahé a kvalitné mäso, ktoré je medzi spotrebiteľmi žiadané. Na zvýšenie príjmov z chovu hospodárskych zvierat je potrebné zorganizovať spracovanie mäsa, mlieka a vyrábať syr, tvaroh, kefír, klobásy, kyslú smotanu, ryazhenka atď.

Ako sa stať úspešným farmárom?

Aby ste sa stali úspešným farmárom, mali by ste vziať do úvahy skutočnosť, že poľnohospodárstvo neznamená okamžitý zisk, vyžaduje si značné finančné náklady. Chov zvierat je jedným z najrizikovejších druhov podnikania, pretože vždy existuje riziko epidémií, prírodných katastrof, ktoré môžu viesť k moru zvierat, stratám fariem a bankrotu farmárov.

Majte na pamäti, že výroba kvalitných produktov je len prvým krokom. Druhou etapou je jej realizácia. Môžete nájsť predajné trhy alebo si môžete otvoriť svoje vlastné obchody, ktoré prinesú príjem, ale budú si vyžadovať aj dodatočné náklady na prenájom priestorov, personál, vybavenie atď.

Poľnohospodárstvo v Rusku dostáva štátna podpora a prináša vysoké príjmy podnikateľom, ale vyžaduje si aj veľké investície a čas, ako aj zostavovanie podrobný podnikateľský plán. Hlavnými odvetviami chovu zvierat v Rusku a vo svete sú chov ošípaných, hydiny a hovädzieho dobytka, pretože ich produkty sú vždy veľmi žiadané na domácich aj zahraničných trhoch.

• Popis produktov a služieb
• Výrobný plán
• Finančný plán
• Aké vybavenie si vybrať
• Pestovateľská technológia
  • • • Podobné podnikateľské nápady:

Podnikateľský zámer na organizáciu rodinnej farmy na chov mliečneho dobytka. Tento materiál môže slúžiť ako príklad na získanie úverových prostriedkov od komerčnej banky.

Koľko peňazí je potrebných na otvorenie rodinnej farmy na chov mliečneho dobytka

Podľa našich výpočtov si otvorenie rodinnej farmy vyžiada investície od 7 550 000 rubľov: Výstavba a rekonštrukcia stodoly (ako aj skladovacích a technických priestorov) - 1 800 000 rubľov.

• Nákup 80 hláv dojníc - 4 800 000 rubľov.
• Nákup náradia a domácnosti. inventár - 200 000 rubľov.
• Nákup dojacích strojov (10 ks) - 500 000 rubľov.
• Tvorba zásob krmiva - 150 000 rubľov.
• Ostatné výdavky - 100 000 rubľov.

Projekt bude financovaný z dvoch zdrojov. Vlastné prostriedky budú predstavovať 30 % (2 265 000 rubľov) a zvyšných 70 % budú úverové prostriedky (bankový úver).

Popis produktov a služieb

Hlavným produktom, ktorý sa plánuje vyrábať na našej farme, je mlieko. Predaj hovädzieho mäsa sa bude realizovať vo veľmi malých objemoch. Predpokladaný objem predaja mlieka bude 30 000 litrov mesačne. Veľkoobchodná predajná cena bude 20 rubľov za liter. V peňažnom vyjadrení sa obrat bude rovnať 600 000 rubľov za mesiac. Mlieko a mäso sa plánuje predávať hlavne spracovateľským podnikom (mäsokombinátom). Je možné aj spolupracovať s veľkoobchodných kupujúcich a súkromný sektor.

Výrobný plán

Organizačná forma našej farmy bude sedliacka - roľnícka farma. Podľa federálny zákon zo dňa 11.06.2003 č. 74-FZ „O sedliackom hospodárení“, účastníci rodinnej farmy musia byť v príbuzenskom alebo majetkovom príbuzenskom vzťahu a spoločne vykonávať na poli. poľnohospodárstvo výroba a iné ekonomická aktivita na základe ich osobnej účasti. Podiel prilákaných zamestnancov nesmie presiahnuť 5 osôb. V našej ekonomike budú tieto podmienky dodržané v plnej miere. Počet účastníkov rodinnej farmy je 8 osôb, z toho 6 príbuzných a 2 zamestnanci.

Aký daňový systém zvoliť pre otvorenie rodinnej farmy na chov mliečneho dobytka

Ako systém zdaňovania ekonomiky sa plánuje využívať ESHN (jednotná poľnohospodárska daň). Ide o najvýhodnejší daňový systém pre poľnohospodárske podniky, keďže daň sa platí len vo výške 6 % zo zisku farmy. Získané prostriedky na realizáciu projektu budú použité na rekonštrukciu existujúcej farmy (rozšírenie) a nákup mladého dobytka. Celkovo bude naša farma obsahovať trvalé hospodárske zvieratá v množstve minimálne 80 kusov. Takýto počet zvierat si bude vyžadovať výstavbu budovy s rozlohou najmenej 360 metrov štvorcových. m (pri pomere 4,5 m2 na zviera). Okrem toho je potrebné vybudovať technické miestnosti na skladovanie náradia (30 m2), ako aj sklad krmiva (200 m2). Celková plocha budov bude teda približne 590 metrov štvorcových. Celkovo sa na výstavbu a rekonštrukciu stodoly vynaloží asi 1,8 milióna rubľov. Dojnice plemena čierno-strakaté budú zakúpené ako „dlhodobý majetok“ na produkciu mlieka. Toto je najbežnejšie a najproduktívnejšie plemeno kráv. Priemerná ročná dojivosť plemena Čiernobiela je 6500 litrov mlieka. Približná cena za nákup hospodárskych zvierat bude 105 rubľov / kg. alebo 50 - 60 tisíc rubľov. pre dospelé zviera. Porážka hospodárskych zvierat sa bude vykonávať na špecializovanom bitúnku s predbežným odstránením zvierat. Služby zabitia jedného kusa dobytka budú stáť farmu v priemere 1 500 rubľov. Krmivo sa bude nakupovať od miestnych poľnohospodárskych výrobcov. Plánuje sa nákup sena za cenu 130 rubľov / balík, cukrová repa - 1650 rubľov / tona, kŕmna zmes - 11 rubľov / kg. Prijme sa skúsený veterinárny lekár, ktorý bude sledovať stav zvierat a včas predchádzať chorobám. Tieto služby budú stáť 10 000 rubľov mesačne.

Finančný plán

Trvalé mesačné výdavky farmy

• Náklady na služby - 40 000 rubľov. (500 rubľov na hlavu)
• Plat (2 osoby) + odvody z poistenia - 35 000 rubľov. (440 rubľov na hlavu)
• Vet. služby - 10 000 rubľov. (125 rubľov/hlava)
• Náklady na dopravu - 20 000 rubľov. (250 rubľov/hlava)
• Ostatné výdavky - 25 000 rubľov. (310 rubľov na hlavu)

Variabilné náklady

• Spotreba krmiva - 3 000 rubľov / hlavu za mesiac

Celkové náklady na údržbu jedného kusa dobytka teda budú 4625 rubľov mesačne. 370 000 rubľov mesačne sa minie na 80 hláv.

Koľko môžete zarobiť na rodinnej farme na chov dojníc

Priemerná veľkoobchodná cena jedného litra mlieka je 20 rubľov za liter. Mesačný objem predaja mlieka bude asi 30 000 litrov (nejaká časť pôjde na kŕmenie mláďat), čo v peňažnom vyjadrení znamená príjem 600 000 rubľov. Po odpočítaní nákladov na chov zvierat dostáva rodinná farma mesačný zisk 230 000 rubľov. Z tejto sumy je ešte potrebné odpočítať dane (Jednotná poľnohospodárska daň, 6 %). teda čistý zisk bude predstavovať 216 200 rubľov. Ziskovosť podnikania je 58%. Návratnosť investície prichádza do 34 mesiacov.

Plán otvárania krok za krokom, kde začať

Na založenie rodinnej farmy je potrebné správne zostaviť podnikateľský plán, ktorý by mal zohľadňovať tieto kroky:

• Akým druhom činnosti sa bude farma venovať: chovu hydiny, mliečnych výrobkov, chovu zvierat, rastlinnej výrobe atď.
• Po výbere typu farmy je vhodné určiť si rozsah činnosti. V tejto fáze by ste si mali vypočítať predbežné náklady a očakávaný zisk na najbližšie 2-3 roky.
• Po nich nasleduje nákup hospodárskych zvierat, krmiva a potrebného vybavenia.
• Na realizáciu hotové výrobky budú potrebné príslušné povolenia a registračné dokumenty.
• Úprava práce s predajným trhom, obchodnými zástupcami.

Aké vybavenie si vybrať

Otvorenie veľkej rodinnej farmy si bude vyžadovať veľké výdavky na nákup potrebného vybavenia, od 1 do 5 miliónov rubľov. Inštalácia môže trvať niekoľko mesiacov. Dôležitým faktorom je usporiadanie, napríklad klietky budú potrebné na chov hydiny a špeciálne stajne na chov zvierat. Musíte si tiež kúpiť vetracie zariadenia, zvlhčovače, ohrievače, prostriedky na čistenie hnoja. Pre efektívnosť práce personálu je potrebné vybudovať hospodárske miestnosti, v ktorých je možné skladovať náradie a sklady krmív.

Ktoré OKVED uviesť pri registrácii živnosti

Ak chcete zaregistrovať firmu, musíte špecifikovať požadované kódy z OKVED 2 sekcia A: vidiecka, lesníctvo, rybolov a chov rýb.

Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie

Realizácia podnikania si bude vyžadovať registráciu roľníckej farmy. Zoznam dokumentov sa zároveň príliš nelíši od registrácie jednotlivého podnikateľa, a preto bude od účastníkov vyžadovať osobné údaje a potvrdenie o zaplatení štátnej registrácie. povinnosti. Okrem toho budete musieť vystaviť certifikáty kvality poskytovaných produktov a všetky zvieratá musia prejsť veterinárnym vyšetrením. V prípade prenájmu pôdy od štátu bude potrebný osobitný doklad na umiestnenie rodinnej farmy.

Potrebujem povolenie na otvorenie

Členovia rodinnej farmy musia byť príbuzní a podiel zamestnancov nesmie byť vyšší ako 5 osôb. Predávať produkty v predajných miest bude potrebovať:

• Povolenia od Rospotrebnadzor.
• Povolenie od hasičského zboru.

Pestovateľská technológia

Založenie rodinnej farmy otvára veľa možností pred začatím podnikania. Môžete napríklad chovať dobytok a zároveň predávať mlieko. Chovné farmárske vtáky predávajú veľa mäsa a vajec. Pri rozdeľovaní povinností každého z členov rodinnej farmy dbajte na jeho preferencie. Nech každý robí to, čo miluje – tým sa zvýši celková ziskovosť podnikania. Peniaze zarobené v prvých sezónach je lepšie investovať späť do podnikania na maximum. Myslieť treba aj na chov exotických vtákov, ktorých predaj do súkromného vlastníctva prinesie nemalý zisk.

Od pradávna sa chovalo takmer celé vidiecke obyvateľstvo.Sliepky sa spočiatku chovali výlučne pre seba a svoju rodinu, no postupom času ľudia začali chápať, že domáca farma na dedine sa môže stať zdrojom stabilného príjmu. Koniec koncov, vajcia a hydinové mäso sa široko používajú na varenie rôznych jedál.

Domáca kuracia farma ako podnikanie: ako začať podnikať?

V prvom rade je potrebné presne určiť účel chovu vtákov. K dnešnému dňu sa okrem tradičnej výroby mäsa a vajec široko praktizuje selektívny chov kurčiat s cieľom následného predaja mladých zvierat drahých plemien. Ale najviac win-win možnosťou je domáca farma zameraná na chov nosníc. Úspech tohto podnikania je spôsobený nedostatkom tak vysokej konkurencie ako v oblasti pestovania mäsových plemien. Nie poslednú úlohu v organizácii podniku na chov kurčiat znášajúcich vajcia zohráva relatívne rýchla návratnosť vynaložených investícií. Okrem toho takáto domáca farma ako podnikanie nevyžaduje počiatočný kapitál a značné finančné náklady.

Je jasné, že malý rodinný podnik nebude môcť vážne konkurovať veľkým fabrikám. V posledných rokoch je však trend rastúceho dopytu spotrebiteľov po ekologických domácich výrobkoch. Produkt si teda určite nájde svojho kupca medzi tou časťou populácie, ktorá je pripravená zaplatiť za prírodné vajcia a mäso, ktoré neobsahujú chemikálie.

Zoznam počiatočných výdavkov

Prvým krokom k začatiu vlastného podnikania by mal byť podnikateľský plán domácej farmy, ktorý zahŕňa všetky možné riziká. Dobre navrhnutý plán vám umožní nielen jasne pochopiť, kde musíte začať rozvíjať svoje podnikanie, ale tiež vám umožní určiť približnú dobu návratnosti podniku. Tým, ktorí sa plánujú vážne zapojiť do tohto podnikania, možno odporučiť, aby si zaregistrovali oficiálnu farmu, aby sa zjednodušil postup na získanie potrebných certifikátov pre ich produkty. Medzitým sa vypracuje dokumentácia, môžete rozhodnúť, ako sa bude hydina chovať. K dnešnému dňu sú známe dve hlavné metódy:

• bunkový;
• poschodie.

Výpočet prioritných investícií sa robí s prihliadnutím na zvolený spôsob hospodárenia. Domáca farma, kde sú kurčatá chované v klietkach, bude stáť oveľa viac. Je to spôsobené nákladmi na nákup potrebného vybavenia a krmiva. Ak chcete znížiť náklady na chov vtákov, môžete nezávisle vybaviť kŕmidlá a napájačky pre nosnice. Okrem toho by zoznam výdavkov mal obsahovať platbu za veterinárne služby a plat zamestnancov.

Usporiadanie kurníka

Domáca farma sa líši od veľkých tovární rozsahom a počtom hospodárskych zvierat. V každom prípade na chov a chov vtákov budete potrebovať priestranný a dobre izolovaný kurník. Dá sa postaviť ručne. Je dôležité venovať osobitnú pozornosť kvalite použitých stavebných materiálov. Na stavbu kurníku môžete použiť škvárové bloky, rezivo a obyčajnú bridlicu. Ako ohrievač sa odporúča slama a piliny zriedené vo vápne. Na zabezpečenie vetrania v miestnosti je vyrobené malé okno uzavreté silnou sieťovinou.

Výška hydinárne by nemala presiahnuť dva metre a jej plocha sa vypočítava na základe jednej meter štvorcový nemali by byť viac ako dve vrstvy. Ako hniezda môžete použiť obyčajné drevené škatule umiestnené v odľahlých rohoch kurníku.

Akvizícia kurčiat

Tí, ktorí sa jasne rozhodli, že domáca farma bude zameraná na chov nosníc, si musia zakúpiť mláďatá vaječné plemená. Takéto vtáky majú malú veľkosť, a preto neprinášajú veľa mäsa. Vďaka zrýchlenému dosiahnutiu puberty začne zisk z nich plynúť oveľa skôr ako z vtákov mäsových plemien. Najobľúbenejšie medzi nosnicami sú hamburské, andalúzske, talianske, španielske plemená a Minorca. Všetky sa od seba príliš nelíšia, preto sa pri výbere odporúča zamerať sa na vlastný vkus.

Jar sa považuje za najlepší čas na získanie mladých zvierat. Hydinu je vhodné kupovať od dôveryhodných farmárov s dobrou povesťou. Pred nákupom musíte starostlivo preskúmať kurčatá. Mali by sa aktívne pohybovať a škrípať. Osobitná pozornosť by sa mala venovať končatinám vybraných jedincov. Musia mať správny tvar a bez viditeľného poškodenia.

Čo kŕmiť a ako sa starať o vtáka?

Osobitná pozornosť by sa mala venovať kŕmeniu kurčiat. Kurčatám je potrebné podávať špeciálne vybrané kŕmne zmesi s prídavkom mrkvy, kozieho syra a žihľavy. Dvojmesačné kurčatá môžu byť kŕmené koreňovými plodinami a potravinovým odpadom. Vo všeobecnosti je potrebné zabezpečiť, aby sliepky denne dostávali kukuricu, proso a trávu. Ich strava musí obsahovať vaječná škrupina a kriedou.

Sezónnosť podnikania

Najpriaznivejším a najziskovejším obdobím pre chov nosníc je obdobie od začiatku apríla do začiatku júla. Potom až do začiatku jesene nastáva mierny útlm. Pre zvýšenie produkcie vajec sliepok je potrebné udržiavať v hydinárni príjemnú teplotu a do stravy nosníc musia byť zaradené kvalitné certifikované krmivá.

Dôvodov, prečo začať s chovom dobytka, je hneď niekoľko. Niektorí to robia preto, aby ho predávali, iní preto, aby mali vlastné mlieko a predávali ho. Sú ľudia, ktorí nosia dobytok predvádzať na rôzne výstavy a sviatky. Dnes sa mnohé rodiny rozhodnú mať dobytok, aby uspokojili svoje vlastné potreby. Či už chcete chovať hospodárske zvieratá a predávať ich, alebo len chcete pár kráv pre vlastnú potrebu, tu je niekoľko tipov na založenie stáda.

Kroky

Zvážte svoj podnikateľský plán. Prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, je vykonať swot analýzu seba a priemyslu dobytka. Rozhodnite sa, aký druh kráv chcete mať, bez toho, aby ste premýšľali o plemenách a type farmy, ktorú chcete mať.

• Začnite v malom . Nemíňajte všetky svoje peniaze naraz pri kúpe alebo dedení farmy. Ak potrebujete vykonať opravy, začnite s tým najpodstatnejším. Nekupujte nové vybavenie, ale nakupujte z aukcií. Najlepšie je kupovať len to najlepšie potrebné vybavenie. Do 5-10 rokov od otvorenia farmy si budete môcť kúpiť, čo len chcete.
• Pokúste sa vyrobiť lacný produkt. Budete sa môcť ľahko dostať na trh a toto je skvelý spôsob, ako začať zarábať peniaze.

1. Nájdite najlepšie miesto na chov dobytka na najbližších 10-30 rokov. Je veľmi dôležité vybrať si správne miesto pre vašu farmu. Mali by ste sa tam cítiť pohodlne a sebaisto.

   • Miesto pre svoju farmu si môžete vybrať kdekoľvek na svete. Pri výbere miesta pre farmu by ste mali brať do úvahy faktory ako klíma, trh, topografia a vegetácia.

2. Keď ste našli to správne miesto na otvorenie farmy, je čas hľadať pozemok na kúpu. Ak nemôžete ihneď zaplatiť celú cenu pozemku, budete si musieť zobrať úver.

   • Zvyčajne ako väčší dopyt na zemi, tým je drahšia. Cenu môže ovplyvniť aj počet obyvateľov v danej lokalite.
   • Skúste si kúpiť farmu, ktorá už má všetko, čo potrebujete na chov hospodárskych zvierat – stodoly, ploty. Takže miniete oveľa menej, ako keď si kúpite farmu, ktorú potom bude treba špeciálne prestavať na údržbu hospodárskych zvierat.

3. Zistite viac o tom, kde chcete kúpiť pozemok. Nájdite informácie o kvalite pôdy, vegetácii, skladovacích cenách a kapacite pasienkov, požiadavkách trhu atď. Môžete sa opýtať miestnych obyvateľov na oblasť.

   • Miestni obyvatelia môžu spravidla poskytnúť spoľahlivejšie informácie ako špeciálne agentúry.

4. Pred kúpou vybavenia si naštudujte všetky potrebné informácie. Preštudujte si svoju finančnú situáciu a snažte sa kúpiť len to, čo potrebujete nevyhnutné (a nie čo chcem). Určite budete potrebovať ploty, napájačky a kŕmidlá, čo je dôležitejšie ako čokoľvek iné. Ďalej budete potrebovať traktor, sená, prívesy a manipulačnú techniku.

   • Ak sa rozhodnete založiť mliečnu farmu, budete potrebovať veľa budov a dojáreň. Okrem toho budete potrebovať maštaľ pre teľatá a maštaľ, kde budete chovať kravy, ktoré sa nedoja.
     • Existuje niekoľko vecí, ktoré by ste mali vziať do úvahy pri rozhodovaní, ktorý stroj si kúpiť na dojenie kráv. Po prvé, sú kravy zvyknuté na proces dojenia? Je lepšie použiť stroj, na ktorý sú zvyknutí. Ak sa rozhodnete chovať kravy sami, zistite všetko potrebné informácie o typoch strojov, aby ste vedeli, čo vám najviac vyhovuje.
   • Ak budete chovať hovädzí dobytok, budete potrebovať oplotenie, maštaľ a dostatok vody. To je všetko! Najmä ak teľatá odchováte sami. Môžete kúpiť obilie pre kravy na zimu alebo chovať kravy vo výbehu, ale to zvýši náklady na farmu.

5. V závislosti od vašich financií a cieľov sa rozhodnite, aký typ farmy chcete doviezť. Najobľúbenejšie farmy sú mliečne a mäsové. Majte na pamäti, že na založenie mliečnej farmy budete potrebovať viac zdrojov a úsilia ako farmu na mäso. Navyše zákonné požiadavky sú pre výrobcov mlieka oveľa prísnejšie.

   Naučte sa všetky existujúce plemená kráv. Vyberte si plemeno podľa toho, čo chcete robiť, nie podľa toho, čo máte najradšej. Pamätajte, že každé plemeno má svoje pre a proti, s ktorými budete musieť pracovať.

   • Ak sa rozhodnete založiť mäsovú farmu, vyberte si plemeno, ktoré má dobrú povahu a nevyžaduje veľa starostlivosti. Niektoré z týchto plemien sú Hereford Meat, Kalmyk Meat, Red Meadow Meat, Galloway Meat a ďalšie.
     • Ak z dôvodu požiadaviek miestneho trhu musíte chovať dobytok Black Angus, buďte veľmi opatrní pri výbere dobytka. Veľmi opatrne.
   • Ak sa rozhodnete pre chov dojníc, najlepšie plemená na to sú Jersey Dairy, Dutch Dairy, Red Danish Dairy, Guernsey Dairy a ďalšie.

6. Začnite s malým počtom kráv. Nekupujte hneď toľko kráv, koľko sa vám zmestí na vašu farmu. Kúpte si dobré kravy s dobrou povahou, dobrými materskými vlastnosťami a dobrým trávením krmiva. Vyhnite sa vychudnutým kravám, ktoré sa chystajú spadnúť. Môžete si kúpiť jalovice, ak vám nebude vadiť počkať pár rokov, kým budete môcť predať ich teľatá. Môžete si tiež kúpiť gravidné kravy alebo kravu s teľatami, ale musíte ešte počkať, kým budete môcť teľatá predať. Pamätajte, že skúsené kravy sú ľahšie zvládnuteľné ako jalovice.

   • Ak chcete chovať kravy, kupujte býka len vtedy, ak máte 10 a viac kráv a nechcete sa uchyľovať k umelému oplodneniu. Umelé oplodnenie je dobré riešenie, ak máte len 2-5 kráv, keďže je lacnejšie ako býk, ale bohužiaľ nie vždy je účinné. Ak chcete umelo oplodniť kravy, môžete si prenajať býka alebo sa dohodnúť s iným farmárom, ktorý má býka, aby si vaše kravy nechal, kým nebudú inseminované.

7. Uistite sa, že váš pasienok je dostatočne veľký pre plemeno, ktoré sa rozhodnete kúpiť. V opačnom prípade si budete musieť prenajať ďalšie pozemky.

   • Vopred sa rozhodnite, či budete pestovať seno pre svoje kravy alebo seno skladovať. Skúste svojim kravám kúpiť to najlepšie seno.
   • Majte na pamäti, že kravské seno tvorí takmer 26 % celkových nákladov farmy. Tým, že máte v letných mesiacoch pastvu pre kravy, môžete znížiť množstvo výdavkov. Nekupovať ani vyrábať seno zimný čas, môžete zvážiť nákup zimnej pastviny.

8. Neustále sledujte svoju finančnú situáciu a stav svojich kráv, svoje nákupy a predaje a ďalšie aktivity. Najdôležitejšia je vaša finančná situácia, pretože tá vám povie, či vám vaša farma dáva príjem alebo nie.

   Najdôležitejšie je, aby vás to bavilo. Chov dobytka je náročné povolanie, no stále sa niečo nové naučíte a vždy budete mať čo robiť.

• Snažte sa mať čo najmenšie výdavky. Skúste si vopred premyslieť svoj ročný plán. Ak je to možné, snažte sa udržať svoje kravy po celý rok na pastve ako vo výbehoch.
• Sledujte svoje financie a zdravie a kondíciu svojich kráv.
• Začnite v malom. Začnite s niekoľkými kravami alebo jalovicami a keď získate dostatok skúseností, začnite pridávať do svojho stáda.
• Pýtajte sa a dozviete sa o svojom prípade čo najviac a vždy majte pripravené telefónne číslo miestneho veterinára pre prípad, že by váš dobytok ochorel.
• Naplánujte si všetko vopred! Vopred si naplánujte, ktorý dobytok je pre vás ten pravý, vopred si naplánujte, ktorá farma je pre vás najlepšia a ako ju chcete spravovať. Zapíšte si všetky svoje úspechy a neúspechy, všetky myšlienky a argumenty.
• Nakúpte viac sena, ako potrebujete. Nič také ako seno navyše neexistuje.
• Skontrolujte nutričnú hodnotu svojho jedla. Zistite, kedy vaše kravy potrebujú prijať maximálne množstvo živín a kedy nie.
• Pozor na výpredaje zariadení.
• Nič také ako najlepšie plemeno neexistuje. Angus môže byť skvelou voľbou, ak miestny trh vyžaduje toto konkrétne plemeno. Pre vyššie teploty by ste si mali zvoliť plemeno Brahman.
  • Majte na pamäti normy, o ktorých rozhodujú miestne poľnohospodárske organizácie. Vždy si vyberajte a kupujte tie najzdravšie kravy a dbajte na to, aby mali dobrý charakter.
• Nenechávajte prvé teľatá jalovíc. Budú horšie ako teľatá starších kráv.
• Vyhnite sa nákupu býka. Umelé oplodnenie bolo vytvorené s cieľom vyhnúť sa ťažkostiam a zraneniam pri chove býka.
• Ihneď po zakúpení dobytka sa poraďte so svojím veterinárom o všetkých programoch zdravia hovädzieho dobytka.
• Oplotenie, voda a jedlo by mali byť úplne prvé veci, ktoré si kúpite, a mali by ste sa uistiť, že fungujú správne ešte pred nákupom dobytka. Kupujte napájačky v závislosti od potrieb vašej oblasti. Napríklad, ak zima vo vašom okolí trvá od 4 do 6 mesiacov, mali by ste si kúpiť vyhrievané automatické napájačky, aby voda nezamrzla.
  • Zabezpečte, aby mali hospodárske zvieratá stály prístup k vode. V zime dbajte na to, aby voda nezamrzla.

Varovania

• Pamätajte na Murphyho zákony, konkrétne na tento: "Ak sa niečo môže pokaziť, pokazí sa to." Nikto nezrušil zákony podlosti.
• Neberte si veci, ktoré sú nad vaše sily.
• Vždy si dávajte pozor na býkov. Aj keď vyzerajú ako skutočné baránky, buďte v strehu.
• Na prvýkrát je lepšie nekupovať choré zvieratá, aj keď ich naozaj chcete "zachrániť". Takéto zvieratá sa nielen okamžite predávajú mäsiarom, niekedy sa jednoducho nedajú zachrániť.
• Pri práci s kravami a býkmi majte uši hore. Vedieť pochopiť náladu dobytka a jeho zámery.
• Chov hospodárskych zvierat nie je dočasná práca. Budete musieť pracovať 24 hodín denne, 365 dní v roku. Kravy nemajú sviatky a víkendy, a preto ich nebudete mať ani vy.
• Snažte sa prvé dva roky neminúť všetky peniaze a nekupujte nové a drahé vybavenie, inak príliš rýchlo skrachujete.
  • Inými slovami – snažte sa nemať dlhy.
• Dobytok je silnejší a rýchlejší ako vy. Kravy môžu byť pri ochrane teliat veľmi nebezpečné a býci sú sami o sebe veľmi nepredvídateľné a nebezpečné zvieratá. Býci sú najnebezpečnejší, keď sú v blízkosti stáda kráv a tiež počas obdobia rozmnožovania, pretože vás, farmára, budú považovať za súpera.
• Práca s veľkými dobytkaťažká a únavná práca. Budete musieť prejsť veľkým stresom, budete sa musieť potýkať s krvou a nastanú chvíle, kedy začnete ľutovať, že ste s týmto podnikaním začali.